السجق بالبصل و الفلفل

Bouchra Oum Yahya
Bouchra Oum Yahya @cook_4744619
الامارات

وصفة سهلة و سريعة و خفيغة

السجق بالبصل و الفلفل

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

وصفة سهلة و سريعة و خفيغة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوسجق
  2. 1بصلة مقطعة شرايح طويلة
  3. فصينثوم مفروم فرم ناعم
  4. 1 حبةفلغل حلو اخضر
  5. 1فلفل حلو احمر
  6. زيت زيتون
  7. ملح
  8. فلفل
  9. كمون
  10. 0.5 كأسماء

الخطوات

  1. 1

    نسخن الزيت الزيتون في مقلاة و نشحر البصل و الثوم المفروم مع الملح و الغلفل و الكمون على نار معتدلة الى ان يذبل البصل

  2. 2

    نضيف الفلفل الى البصل مع التحريك ثم نصيف نصف الكاس من الماء و نغطي المقلاة و نتركهم الى ان يستوي الفلفل

  3. 3

    نضيف السجق و نحرك الكل ، حين ينتفخ السجق نغرس فيه راس السكين لكي يخرج منه السوائل و ونتركه ينضج على نار معتدلة.نقدمه ساخنا و بالصحة و الراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bouchra Oum Yahya
Bouchra Oum Yahya @cook_4744619
نُشرت في
الامارات

التعليقات

وصفات مشابهة