ضعي المعكرونة في الماء و ملح و قليل من الزيت واطبخيه

في قدر اخر ضعي قليل من الزيت وربع اصبع زبدة و نلخبط الى ان يسيح ثم ضعي ملعقتين من الدقيق و حاولي ان تحمسيه دون ان يتكتل

بعد ان خلطتيه الان ضعي الحليب عليه ولخبطي على نار منخفضة الى ان تحسي ان الخليط بدأ قوامه يصبح كثيف..ضعيه جانبا

في قدر اخر ضعي قليل من الزيت وربع اصبع زبدة و فلفل اخضر بدون ان تقطعيه.. ضعي مكعب ماجي ثم البصل و حركيه على نار متوسطة الى ان يذبل البصل ضعي ثوم وانتظري قليلا قبل ان تضعي المكون التالي

ضعي علبة معجون طماطم و نص ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون و ملح و ملعقة صغيرة ممسوكة من كاتشب و زيت زيتون رشة وماء ودعيه يتسبك على نار هادئة. في الاخير قبل ان تقفلي النار بدقيقتين ضعي الفلفل الرومي المقطع

ضعي الصلصة الحمراء على الصلصة البيضاء واخلطيهم ببعض ثم اضيفي المعكرونة وبالعافية~☆