اكله لذيذ جداً لدى لـعمانين عـباره عن سمك ممالح في سلطنه وعليه كمية كبيره من ملح لبحري وفلفل احمر مجشور بكميه كبيره من شرائح الليمون وزعتر البري ويحط في زياله مغطيه و يملح لمدة اسبوع او اسبوعين 😍🇴🇲 تأكل في صيف اكثر شي وحسب نوع السمك ( سهو/ جيذر / حبسه)

من خيالي ولذيذه

لها عدة اسماء الي اعرفهم مصرونة مالح او خمباشه وله عدة طرق للوصفه بس انا اقدم طريقتي

لذيذ جربوه

عملتها بطريقه امي الله يرحمها وايد حلوة طريقتها اهم شئ في هذي الاكله هو التمر عشان يعطي طعم حامض حلو

#اكلات_بالارز#الشيف_الذهبي

وجبة الغدة .. تأخرت اليوم فكان الدجاج مقلي وليس مشوي!!