Tortilla leves

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
fgaby
fgaby @fgaby0122
Mexikó

Ez a leves a párom kedvence én már megkostoltam évekkel ezelőtt de most csináltam meg először. És nagyon finom lett.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 250 gkukorica tortilla
  2. 500 gparadicsom
  3. 30 gchili paprika (fekete)
  4. 200 mlétolaj
  5. 500 mlcsirkeleves
  6. 150 gjuhsajt (panela sajt)
  7. 50 gtejföl
  8. 10 gfokhagyma
  9. 100 ghagyma
  10. 100 gavókadó
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Apró csíkokra vágjuk a tortillákat.

  2. 2

    Karikákra vágjuk a chili paprikákat.

  3. 3

    Az olajat odatesszük melegedni és megsütjük a tortillákat, amíg szép barna nem lesz, utána lecsöpögtetjük az olajból és szalvétára tesszük, hogy teljesen lecsöpögjön.

  4. 4

    Kisütjük a chili paprikát is és az is szalvétára tesszük, hogy az is lecsöpögjön.

  5. 5

    Turmixgépbe tesszük a paradicsomot, fokhagymát és a hagymát.

  6. 6

    Felmelegítünk egy kevés olajat, beletesszük a paradicsom szószt és pirítsuk egy kicsit. Hozzáadjuk a csirkelevest és összekeverjük.

  7. 7

    Sóval és borssal ízesítjük ízlés szerint.

  8. 8

    Tálaljuk a levest hozzáadjuk a tortillákat és dekoráljuk: juhsajt (amit előzőleg kockákra vágtunk), tejfölt, chili paprikát és avókádót. Jó étvágyat!!!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

fgaby
fgaby @fgaby0122
Közzétéve:
Mexikó
Én anyukámtól örököltem a sütés főzés örömét
Olvass tovább

Hasonló receptek