توست مالح او خبز اليانسون

Soulafa
Soulafa @cook_5365432
لبنان
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. ملعقة كبيرةخميرة
  3. ملعقة كبيرةحبوب يانسون
  4. ملعقة كبيرةيانسون مطحون
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  8. 0.25 كوبزيت نباتي او زبدة مذوبة
  9. ملعقة صغيرةباكينغ باودر
  10. ملعقة كبيرةسمسم (نصف ملعقة داخل العجين و نصف للوجه)
  11. ملعقة كبيرةحبة البركة(نصف ملعقة داخل العجين و نصف للوجه)
  12. ملعقةزبدة مذوبة او زيت زيتون لدهن الوجه
  13. 0.25 كوبماء دافئ (ممكن نحتاج اكثر حسب ملمس العجين)

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع مكونات العجين معاً و ندعكها باليد لنحصل على عجينة ناعمة حريرية

  2. 2

    تدعك جيداً

  3. 3

    نشكلها ونمدها

  4. 4

    ندهن القالب بالزبدة

  5. 5

    نضع العجين في القالب

  6. 6

    نرشها بالسمسم و حبة البركة

  7. 7

    نغلفها ونتركها ساعة لترتاح في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها

  8. 8

    بعد الاختمار يتضاعف حجم العجين ندهنها بالزبدة الذائبة او زيت الزيتون و نحمي الفرن..

  9. 9

    ندخلها الى الفرن على حرارة منخفضة لتنضج وتصبح شقراء من الخارج و ناضجة من الداخل

  10. 10

    بعد ان ينضج الخبز نخرجه من الفرن و نتركه قليلاً ليبرد

  11. 11

    نخرجها من القالب ونضعها على شبك لتبرد تماماً و تقطع بالحجم الذي تريدونه وتقدم مع الجبن او اللبنة والشاي او المرتديلا والخضار او اي شيئ متوفر لديكم،، كنا يجب ان نغطيها لتبقى طرية

  12. 12

    شهية جداً ولذيذة و تستخدم ساندويشات للاطفال للمدرسة

  13. 13

    اتمنى ان تنال اعجابكم دعواتكم 💟💟💟

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Soulafa
Soulafa @cook_5365432
نُشرت في
لبنان
تابعوني على الفيسبوك و الانستاغرام واليوتيوب تجدون صفحاتي باسم#soulafa_cookinghttps://instagram.com/soulafa_cooking?igshid=t90nq6qnftuxاستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه......................................العبرةُ ليست بالزحام ولا بعدد السائلين.. وإنما بركنٍ دافئٍ مُنطَوٍ في ثنايا روحك تلجأُ إليهِ كلما أحسستَ من العالم فزَعا!!أحبوا لغيركم ماتحبون لأنفسكم.. وإكرهوا لغيركم ما تكرهون لأنفسكم.. وأحسنوا كما تحبون ان يُحسن اليكم ....
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة