Simpel Sushi Gulung dengan Nasi Pulen

Irene
Irene @cook_7732759
Bintaro

Lagi belajar ngegulung sushi. Kebetulan salah satu anakku doyan banget makanan satu ini.

Simpel Sushi Gulung dengan Nasi Pulen

Lagi belajar ngegulung sushi. Kebetulan salah satu anakku doyan banget makanan satu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3sendok nasi, rata aja, nasi pulen
  2. 1 lembarnori ukuran besar
  3. 2 sendok makancuka beras
  4. 1 butirtelor, dibuat dadar lalu diiris tipis memanjang
  5. 1/2 buahwortel, diiris tipis memanjang lalu direbus
  6. 1 buahcrab stick, direbus sebentar lalu diiris memanjang
  7. 1/4timun jepang, diiris tipis memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nasi dengan air cuka beras. Kalo nasinya panas, diamkan sebentar dan wadahmya ditutup dengan kain.

  2. 2

    Latakkan nori diatas tikar penggulung sushi. Bagian yang menggilap diletakan hadap bawah.

  3. 3

    Basahkan kedua tangan / sendok nasi saat akan menata nasi. Tata nasi diatas nori. Kosongkan seruas jari bagian bawahnya.

  4. 4

    Padatkan nasi. Lalu tata bahan isian berjarak 2 ruas jari dari bagian atasnya.

  5. 5

    Mulai menggulung dari bagian atas. Lalu tarik bagian bawah dan padatkan gulungannya.

  6. 6

    Basahkan pisau, lalu potong2 sushinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene
Irene @cook_7732759
pada
Bintaro

Komentar

Gista
Gista @Gista_shabrina
Salam kenal mam. Boleh tau merk cuka berasnya apa? Makasi

Resep Serupa