ميني بيتزا
الشيف اسراء مصطفى @IsraaMostafa
ميني بيتزا
الخطوات
- 1
يوضع اللبن علي النار حتي يدفئ قليلا
- 2
في كوب نضع قطعه الخميره و نضع عليها معلقه سكر و تقلب جيدا حتي تذوب الخميره
- 3
نضع اللبن الدافئ علي الخميره
- 4
في اناء نضع الدقيق و نضع عليه ذره ملح و الخميره و بيضه و الزيت و يخلط جيدا (كميه الدقيق و الزيت غير ثابته)
- 5
نغطي الاناء و نترك العجينه في مكان دافئ حتي تتخمر
- 6
لتحضير الصلصه نقوم بعمل عصير طماطم و نضعه علي النار مع شويه زيت و ملح و فلفل اسود حتي تتسبك و يمكن إضافة القليل من السكر اذا احتاجنا لذلك
- 7
بعد تخمير العجينه تقسم الي كرات متساويه تفرد في صينيه مدهونه بالزيت
- 8
نضع الصلصه علي العجين و بعدها نضع الجبنه و الزيتون و الفلفل الاخضر
- 9
توضع في الفرن لمده 20 دقيقه علي نار متوسطه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
ميني بيتزا ملعقة خل تخليها طريه ولونه ابيض فاقع اوووووويهاشتاق #سر_الطبخه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3444983
التعليقات