تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحينه
  2. رشةملح
  3. شطه حسب الرغبه
  4. ملعقتينلمون
  5. ملعقتينخل
  6. 2 فصثوم مفروم او متقطع ناعم
  7. خضره

الخطوات

  1. 1

    نحط الطحينه في اناء ونخففها بميه ويفضل الميه تكون سخنه لان الميه السخنه بتشيل المراره لو نوعيه الطحينه وحشه ملحوظه :- الميه السخنه بتخلي الطحينه تشد وتتقل

  2. 2

    نضيف لها الملح وقليل من الثوم ونضيف شطه ونضيف قليل من الخل والليمون حتي يعطيني الحمض المناسب

  3. 3

    ونقطع الخضره تقطيع برنواز (اي تقطيع ناعم) ونضيفها الي الطحينه

  4. 4

    ونقلب بالمضرب في اتجاه واحد

  5. 5

    وندوق الطحينه ونشوف لو محتاجه ميه او ملح تاني نضيف شويه وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mohamed Elnemr
Mohamed Elnemr @cook_9352451
نُشرت في
البحيرة ، مصر 🇪🇬
اشتغلت استيورد (غسيل الاطباق) حتي تعلمت فنون الطبخ من الطباخين واحببت الطهي حتي اترقيت مساعد شيف 🙋وهاا انا أمارس هوايتي وعملي في نفس الوقت 🍕🍜وانا بشكر كل العاملين على هذا الموقع الرائع الذي يجمعنا ويجعلنا نتبادل الوصفات والخبرات 👏👏وان شاء الله سأنشر لكم كل ما اعرفه من أسرار ووصفات في هذا المجال الرائع 😍😍✌️ودا رابط صفحتي عالفيس لو حد حابب يستفسر عن اي حاجه 🤷https://www.facebook.com/profile.php?id=100006388150714
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة