Sirup belimbing wuluh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

Bikin ini karena gak tega lihat belimbing wuluh didepan rumah pada jatuh kebuang, dari pada mubadzir saya sulap jadi sirup.
Warna merahnya asli dari bunga belimbing ya, bunga belimbing berkhasiat sebagai obat batuk alami, jadi gak perlu menambahkan pewarna buatan lagi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbelimbing wuluh
  2. 600 gramgula pasir
  3. 1 cmkayu manis (boleh skip bila tidak suka)
  4. 2-3 sdmbunga belimbing wuluh (cuci bersih)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Memarkan belimbing wuluh (me: pakai pemukul daging), tuangi gula pasir, diamkan 10-15 menit sampai sari belimbingnya keluar.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan belimbing wuluh yang sudah dicampur gula, masak dengan api sedang cenderung kecil, tambahkan kayu manis dan bunga belimbing wuluh

  3. 3

    Masak sampai air mengental dan berwarna kemerahan, angkat, saring agar sirup bersih, beri garam lalu aduk rata, diamkan sampai dingin baru tuang kedalam botol steril dan tertutup, sirup belimbing wuluh siap digunakan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Zurnidas Chaniago
Zurnidas Chaniago @cook_15622662
Ini nggak pake pengawet kan...berapa hari tahan di kulkas..makasih infonya

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya