نضرب الزيت و الزبدة و السكر مع بعض بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط لونه ابيض فاتح و هش

في وعاء اخر ننخل الدقيق مع البيكنج بودر

نضيف البيض واحدة و نضربها ثم الاخري و هكذا على خليط السكر و الزبدة

بسرعة متوسطة نضيف الدقيق بالتناوب مع الحليب

ناخد جزء من الخليط ونضيف عليه ملعقة كاكاو خام

نصب الجزء الابيض في صينية مبطنة و بعد الانتهاء من كل الكمية نصب الجزء بالشيكولاتة بشكل عشوائي

تخبز الصينية في الرف الاوسط بالفرن على درجة حرارة ١٨٠