Sop ceker
Pas itu lagi doyan sama ceker tp pengen yg empuk2 Jadiny keinget bikin sop ceker, tdnya coba2 ternyata enak calon suami aja suka smpe dhabisin.. 😅
Sop ceker
Pas itu lagi doyan sama ceker tp pengen yg empuk2 Jadiny keinget bikin sop ceker, tdnya coba2 ternyata enak calon suami aja suka smpe dhabisin.. 😅
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker yg sudah di bersihkan menggunakan jeruk nipis dan tunggu sampai ceker empuk..
- 2
Potong2 semua sayuran sopsopan yg sudah di bersihkan terlebih dahulu.
- 3
Sambil mnunggu ceker d rebus siapkan bawang putih 3 siung, bawang merah 2 siung, merica aku pke merica bulet 4 bungkus kecil, kemiri 1 bngkus kecil, garam secukupnya ulek semua bahan smpai halus.
- 4
Periksa ceker jika sudah empuk angkat biarkan ddlam panci.
- 5
Selanjutnya tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan sdikit kayu manis, cengkeh 1 bungkus kecil aduk smpai harum tmbahkan roiko 1 bungkus jika sudah wangi masukkan sayur sop2an, aduk rata tutup sebentar stlah sayuran layu masukan ceker aduk rata kecilkan api..
- 6
Selanjutnya air kaldu rebusan ceker tadi ambil setengah saja agar tidak terlalu amis setelah itu msukkan tumisan ke dalam panci tambahkan air bersih secukupnya..
- 7
Tunggu hingga mendidih tes rasa jika sudah mendidih dan sudah empuk semua angkat jadi dehh..
- 8
Sorry saya lupa biar ada rasa pedasnya tmbahkan Cabe rawit bulet..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ceker Sop ceker
Hari ini cuaca cerah bikin sop ceker reques ank ganang.. Kebetulan klo masak sop pake ceker ato daging ayam pasti ditambahin rempahnya.. Inget msih ad kesempatan buat setor tantangan dr mamah cp utk masak menu sehat ,krn cuacanya lg gk menentu nich.. Soo... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2. #MasakAsyik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar