Arroz a la milanesa!!😋🍛🍴
Laura Sanz Torralbo @LauraEse
Paso a paso
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Pelamos y cortamos 2 ajos. Ponemos en una olla una cucharada de aove a calentar. Añadimos los ajos y doramos.
- 2
Cuando estén dorados, los sacamos y añadimos el arroz. Removemos 1min.
- 3
Añadimos el agua, el laurel y la sal. Removemos y dejamos cocer. Vamos probando hasta que esté a nuestro gusto.
- 4
Cuando este a nuestro gusto, volcamos en un escurridor, lavamos con agua y dejamos escurrir bien.
- 5
Por otro lado, cortamos el pimiento en trozos pequeñitos.
- 6
Hacemos lo mismo con la cebolleta.
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E igual con los ajos.
- 8
En una sartén (si es honda mejor) ponemos a calentar 1 cucharada de aove. Añadimos el ajo y doramos.
- 9
Cuando este dorado (no mucho) añadimos el pimiento y la cebolleta. Removemos y sofreímos.
- 10
Cuando este sofrito, añadimos el jamón. Removemos bien. Dejamos a fuego medio-bajo, 2 min, sin dejar de remover.
- 11
Añadimos el tomate frito. Removemos bien de nuevo. Dejamos 10 min a fuego bajo.
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Pasados esos min, añadimos el arroz. Mezclamos bien todo.
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Añadimos el queso esparcido por todo el arroz. Dejamos a fuego medio-bajo, hasta que se deshaga por completo.
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Si queremos que se deshaga más rápido, lo tapamos!!
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Cuando este el queso deshecho..
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Servimos calentito y...¡¡a comeeer!!!😋🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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