تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسجريش
  2. 1 كأسرز مصري
  3. ملعقه صغيرهملح
  4. ملعقه صغيرهكمون
  5. 2 مكعبماجي
  6. 5بصله متوسطه (يفضل الحمراء)
  7. 1 علبهقشطه
  8. 2 كاسحليب سائل
  9. زيت
  10. زبده

الخطوات

  1. 1

    انقعي الجريش والرز معا لمده ساعه او اكثر قبل الطبخ

  2. 2

    قومي بتقطيع ٣بصلات الي جوانح ونقعها في ماء بملح ثم غسلها جيدا

  3. 3

    قومي بقلي ٣ بصلات مقطعه جوانج في وعاء علي النار في زيت عميق نسبيا ثم ارفعيه جانبا في مصفي (يستخدم للزينه)

  4. 4

    ضعي رشه زبده في وعاء ثم ضعي ٢بصله مفرومه وانركيه حتي يصبح ذهبي اللون ثم ضيفي الجريش والارز

  5. 5

    غطي الكميه بالماء المناسب ثم ضعي الماجي والبهارات

  6. 6

    اتركيه حتي ينضح ثم ضعي الحليب والقشطه وقلبيه حتي يصبح سميك كالسليق

  7. 7

    يغرف ويزين بالبصل المقلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fawzia_m
fawzia_m @fawzia_m
نُشرت في
مكة المكرمة، السعودية
انا طالية جامعية احب الطبخ وخاصة الاكلات الهندية - الجاوية وكل ماهو funy وسريع , احب ان اطبخ في عزائمي و احب ان اتعلم كل ماهو جديد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة