مخلل الباتنجان تحفه
نور..ام ياسين @cook_4564661
مخلل الباتنجان تحفه
الخطوات
- 1
يتم نزع الجزء الاخضر من البتنجان وعمل فتحه بنصه ونغسله بالماء جيدا
- 2
نغلي الماء ونضع به ملون غذائي وملح بسيط واول ما يبدا يغلي ننزل بالبتنجان نسلقه 3/4سوا
- 3
ونخرجه ونتركه يبرد ثم نحشيه هريسه شطه
- 4
بعد رصه ف البرطمان نرش شويه خل وبعدين نحط عليه مايه السلق ونغطيه بيها ونحكم اغلاقها ونحفظه بالتلاجه
حياتي كلها ابني ياسين وزوجي..امي حبيبتي هي من علمتني حب المطبخ ..وعندي حب ابداع كل ماهو جديد
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3450630
التعليقات (2)