
الخطوات
- 1
تقطع اللحم إلى شرايح رفيعه وعريضه تسمح بوضع الحشو داخلها للفها
- 2
تحضر الحشو بوضع البصل والثوم على النار مع الذبده ثم المشروم ثم السبانخ ويحرك حتى تنضج تتبل بالملح والفلفل ثم ترص قطع اللحم أمامك وتتبل أيضا بالملح والفلفل ويوضع داخلها السبانخ سابقة التحضير وتلف واحده تلو الأخرى ويوضع بها عود الشيش حتى تظل على حالها
- 3
نحضر طنجره واسعه ويوضع بها قليل من الزيت ثم نضع اللحم وقطع بصل كبيره مع الهيل والغار وتحمر اللحم من كل الجهات ثم تضاف المياه وتترك حتى النضج
- 4
بعد النضج سوف تلاحظى أن كميه المياه قد تبخرت وبقى القليل ننزع أعواد الشيش ونضيف الكريمه الفرش ثم يتبل الصوص بالملح والبهار الأبيض وقطعه ذبده ويقدم ساخن وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيف برجر بيتي 👌👌🍔 بيف برجر بيتي 👌👌🍔
#وصفات_من_دون_تكلفة في المناسبات والاجازات بتكون الاكلة المفضلة للاولاد ساندويتشات سريعة ومثل الجاهزة وهذه الوصفة سهلة وغير مكلفة ولذيذة Sohair Elaraby 271376 -
-
-
بيف باستري بالنوتيلا😍 بالخطوات سههههله بيف باستري بالنوتيلا😍 بالخطوات سههههله
فينا بس نحشيها نوتيلاوفينا كمان نحط نوتيلا وشوكلا بيتي كروكر مع رشه نسكافيه ونخلطهم👌 بعدين نحشيهاهي مشان( مسابقه قهوه وحلا ).😊 #Samo# -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3451292
التعليقات