Omelet mie

S. A. Lestari
S. A. Lestari @salesta

Kalau sedang terburu-buru menyiapkan sarapan, atau mau buat cemilan tapi bahan terbatas, omelet mie ini bisa jadi pilihan saya. Isian sosis dan keju optional, bisa digunakan atau tidak. Kalau digunakan ya bisa menambah nikmat rasanya. Atau bisa juga diganti atau ditambahkan bahan lain, seperti bakso, daging/ayam, kornet, sayuran, bawang bombay, dll. Saya juga tidak menggunakan bumbu dari bungkusan mie instant, tapi menggantinya dengan bumbu lain sesuai selera.

Di resep ini saya menggunakan wajan berukuran cukup besar. Untuk wajan berukuran kecil, ukuran bahannya bisa disesuaikan lagi.

Omelet mie

6 orang berencana membuat resep ini

Kalau sedang terburu-buru menyiapkan sarapan, atau mau buat cemilan tapi bahan terbatas, omelet mie ini bisa jadi pilihan saya. Isian sosis dan keju optional, bisa digunakan atau tidak. Kalau digunakan ya bisa menambah nikmat rasanya. Atau bisa juga diganti atau ditambahkan bahan lain, seperti bakso, daging/ayam, kornet, sayuran, bawang bombay, dll. Saya juga tidak menggunakan bumbu dari bungkusan mie instant, tapi menggantinya dengan bumbu lain sesuai selera.

Di resep ini saya menggunakan wajan berukuran cukup besar. Untuk wajan berukuran kecil, ukuran bahannya bisa disesuaikan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie instant
  2. 3 butirtelur, kocok lepas
  3. 2 buahsosis, potong kecil
  4. 50 grkeju cheddar, parut
  5. Garam
  6. Lada bubuk
  7. Pala bubuk
  8. Air untuk merebus
  9. sedikitMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Remas mie sehingga hancur. Didihkan air, lalu rebus mie hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Campurkan telur, sosis, dan keju parut. Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan mie ke dalam campuran telur. Sebaiknya tunggu hingga mie tidak terlalu panas agar telur tidak langsung matang. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak. Masukkan campuran mie dan telur, ratakan di permukaan wajan.

  5. 5

    Tunggu hingga bagian bawahnya matang, lalu balik. Agar lebih mudah membaliknya, omelet bisa dibagi 4 terlebih dahulu, lalu balik masing-masing bagian.

  6. 6

    Masak hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan.

  7. 7

    Angkat, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S. A. Lestari
S. A. Lestari @salesta
pada

Komentar

Resep Serupa