Dadar wortel asam manis

AdhanaBintang
AdhanaBintang @cook_9371428

rumah kedatangan tamu. pagi2 dah hebring ngurusin dua anak ke sekolah, ngurusin si bungsu, sekalian bikinin sarapan buat tamu. seperti biasa...menu sarapan sehari2 nasi goreng. lauknya apa ya?ikan goreng sdh siap. tambah lg lauknya ma telur deh, tp bosan ma telur mata sapi...bosan jg ma telur dadar biasa. ya udah...telur dadarnya kita modifikasi dikit. tambah ini itu alhasil mayan-lah. tamunya suka dan jadi menu MPAsi dede jg mantaps. si dede makannya lahap.

Dadar wortel asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

rumah kedatangan tamu. pagi2 dah hebring ngurusin dua anak ke sekolah, ngurusin si bungsu, sekalian bikinin sarapan buat tamu. seperti biasa...menu sarapan sehari2 nasi goreng. lauknya apa ya?ikan goreng sdh siap. tambah lg lauknya ma telur deh, tp bosan ma telur mata sapi...bosan jg ma telur dadar biasa. ya udah...telur dadarnya kita modifikasi dikit. tambah ini itu alhasil mayan-lah. tamunya suka dan jadi menu MPAsi dede jg mantaps. si dede makannya lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtkanji/maizena
  8. secukupnyagaram
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. sejumputgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin dulu bahan2 nya ya bunda. wortelnya diparut pake parutan keju, daun bawang di potong serong. sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur beri garam secukupnya. bila sudah terkocok sempurna, masukkan bahan2 sayuran tadi lalu goreng seperti menggoreng telur dadar biasa. sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain, masukkan 3 sdm saos tomat. cairkan dng air kira2 5 sdm. tambahkan sejumput gula pasir

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bahan saos yg tadi. sebelum saosnya mendidih beri larutan kanji yg sdh dicairkan ya bund. nanti saosnya berubah tekstur sedikit mengental.

  5. 5

    Setelah mendidih siram diatas telur dadar wortel yg tadi.

  6. 6

    Sajikan.

  7. 7

    NB. paling enak kalo makannya selagi masih hangat. ditemani nasi putih jg lbh maknyuss. selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AdhanaBintang
AdhanaBintang @cook_9371428
pada
Hanya seorang ibu dengan 3 putra putri hebat. Memasak bukan hal baru tapi mencoba resep baru adalah hal yg luar biasa bagi saya. Poin plus disaat anak2 menikmati masakan baru tsb. Trial and error....tp lebih sering error. Heheheh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa