مبروشة

نضع في وعاء الطحين ونضع عليه المواد الجافة ونخلطهم

نخلط البيض والزيت ونضعهم على الطحين ونخلطهم

بعد مامزجنا المكونات نعجنها بالحليب حسب الحاجة لتختلط وتصير عجينة متماسكة

نضعها بالبراد لمدة نص ساعة

بعدا نحضر المربى اي نوع اذا ماكان مهروس نهرسو انا حطيت مربى تين هرستو طبعا

نطالع العجينة وناخد تقريبا اكتر من النص بشوي ونترك الباقي بالبراد

ندهن صينيةبزيت ونرص القسم من العجين بالصينة ونفردو بكل صينية بإيدنا ندخلها عالفرن من تحت لبين ماتستوي

نطالع صينة من الفرن ونحط عليها المربى وبعدا نبرش عليها بقية العجين يلي تركنا عاوش المربى لنخلص كل العجينة

بعدا ندخلا عالفرن عالوش ونتركا لتستوي وتتقمر

بعدا نطالعا وصحتين وعافية🤗