المكوّنات

  1. 5باذنجان اسود وسط مقطع مكعبات ومقلي
  2. بصلة مقطع صغير
  3. 2 فصتوم مهروس
  4. لومي ناشف مطحون ناعم
  5. فلفل اسود وكمون
  6. كيستمر هندي مذوب في كوب ماء حار
  7. 1 م كخل اسود
  8. 0.25 كوبزيت طبخ

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في مقلاة ونكشن البصل والتوم الى ان يذبلو نضيف اللومي المطحون والباذنجان المقلي والفلفل الاسود والكمون ونقلب ونسيبه عشر دقايق على نار هادئة

  2. 2

    نحل الحمر ونصفيه ونضع معه الخل ونطفي على الباذنجان ونضيف الحمر ونقلب وبعد ما يبرد نضعه في برطمان ويوضع في الثلاجة ويقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

أم حسام
أم حسام @cook_6021874
نُشرت في
السعودية
هاوية طبخ واسأل الله النفع به واستغفر الله العظيم واتوب إليهوما توفيقي الا بالله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها