Black forest kukus

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Sisulung lg ultah,bertepatan dgn hr ABRI,jd didekor aja ala kadarnya,soalnya anak sy g sk ada bunga2 nya,apalagi pake karakter kartun.mgkn krn ud gde kali ya☺☺☺ini black forest digabung sm ogura keju,jd berfariasi rasanya,yg sy share black foresnya aja,resep oguranya dilain waktu aja.source by mb ayu gendut

Black forest kukus

Sisulung lg ultah,bertepatan dgn hr ABRI,jd didekor aja ala kadarnya,soalnya anak sy g sk ada bunga2 nya,apalagi pake karakter kartun.mgkn krn ud gde kali ya☺☺☺ini black forest digabung sm ogura keju,jd berfariasi rasanya,yg sy share black foresnya aja,resep oguranya dilain waktu aja.source by mb ayu gendut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir(sk manis boleh ditambah 50 gram)
  3. 1 sdtSP
  4. 150 gramterigu segitiga
  5. 35 gramcokelat bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sdtessense vanila(me 1/4 sdt vanili bubuk)
  8. 120 mlsusu cair
  9. 100 mlminyak sayur
  10. 1 sdtpasta cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan yg tutupnya dialasi serbet bersih pakai api sedang

  2. 2

    Aduk rata dan ayak terigu,cokelat bubuk,bak powder,dan vanili,sisihkan

  3. 3

    Mixer pspeed tinggi telur,gula hingga gula hancur,masukkan SP,mix hingga mengembang,putih pucat dan kental berjejak,turunkan kerendah,masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit bergantian dgn susu cair hingga habis,masukkan pasta cokelat,mix bentar,matikan.

  4. 4

    Masukkan minyak,aduk balik dgn spatula,jgn sampai ada endapan minyak ya,pastikan sdh diaduk dgn sempurna agar tdk bantat

  5. 5

    Tuang diloyang yg sdh diolesi karlo(loyang uk 18)

  6. 6

    Kukus kurang lebih 30 menit,tes tusuk.dinginkan

  7. 7

    Bagi kue 2 layer,isi selai sesuai selera,sy pakai selai cokelat(buka resep selai cokelat home made).lalu oles butter cream,hias sesuai selera

  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Black forestnya empuk bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa