صورة لوصفة مكرونه بالشامل بالفراخ

مكرونه بالشامل بالفراخ

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
nihal hazem
nihal hazem @Nihal_Hazem
القاهرة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمكرونه صغير
  2. 1/2 كيلوفراخ بانيه
  3. فلفل اللوان
  4. 1/8 كيلوزيتون اسود علي اخضر شرائح
  5. كيسلبن كيلو
  6. جيبنه موتزاريلا
  7. كيسبيشاميل جاهز فاين فودز
  8. و ده اسهل طبعا للمبتتاين و كمان بيعطي طعم للمكرونه احلي كتير من البيشاميل البيتي

الخطوات

  1. 1

    نسلق كيس المكرونه

  2. 2

    نقطع الفراخ مكعبات ثم نضعها في حله فيها زيت علي النار و نضع عليها ملح و فلفل و بهارات و كاري او كركم الغرض منه انها تصفر و نضع نصف مكعب مرقه و بعد ان تستوي نضع عليها الفلفل الالوان و يكون متقطع مكعبات صغيره و الزيتون

  3. 3

    طريقه عمل البيشامل نضع في حله معلقه سمنه و نتركها حتي تذوب و بعد ذلك نضع 3/4 كيس اللبن و نضع عليه كيس البشاميل و نفضل نضرب بمضرب البيض اليدوي حتي يتمساك القوام لا تضيفي ملح لان كيس البشاميل مذاقه مظبوط / و لو عايزه طريقه البشاميل العاديه هتجيبي حله و تضعي فيها معلقه سمنه و عليها معلقتين دقيق و نتفضلي تقلبي فيها حتي تصبح متجانسه و بعد ذلك ضعي كيلو لبن ساقع و عليه بيضه و تضعي ملح و فلفل و مكعب مرقه و تضرب بمضرب اليدوي حتي تتقل و هذه طريق البشاميل الثانيه

  4. 4

    نضع المكرونه في حله و نضع عليه الحشوه الفراخ و نقلبه داخل المكرونه ثم نضعه في الصينيه البيركس و بعد ذلك نوزع علي وشها الجيبنه الموتزازيلا و ثم نضع البيشاميل علي وشها و بعد ذلك نضعها في الفرن و نشغل الشوايه عليها حتي تحمر و شها و تقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Cook Today
nihal hazem
nihal hazem @Nihal_Hazem
نُشرت في
القاهرة
اكلاتي جديده و غير تقليديه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة