Tom yum soup super simple

Dr. Demas W Pratama
Dr. Demas W Pratama @cook_8546818
Lumajang

Bikin tom yum ndak perlu ribet tinggal cemplung dan jadi....asalkan bahan semua fresh dijamin rasanya super enaaak *tips baca berulang ulang dan pahami caranya karena terkesan ribet padahal super simple......

Tom yum soup super simple

Bikin tom yum ndak perlu ribet tinggal cemplung dan jadi....asalkan bahan semua fresh dijamin rasanya super enaaak *tips baca berulang ulang dan pahami caranya karena terkesan ribet padahal super simple......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 grudang segar
  2. 100 grdaging dada ayam
  3. secukupnyaWortel
  4. 2 batangDaun bawang
  5. 3 batangDaun seledri
  6. 1 buahTomat
  7. Cabe rawit utuh 5 buah (sesuai selera)
  8. Bumbu :
  9. Bawang putih 3 siung cincang
  10. Bawang bombai 1 siung iris kasar
  11. Lengkuas 3x3 cm memarkan
  12. Jahe 2x2 cm
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 2 batangsereh memarkan
  15. 1 buahjeruk nipis
  16. Bumbu bubuk :
  17. 1 sachetBon cabe level 10
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaMerica
  21. secukupnyaKaldu jamur
  22. 300 mlAir
  23. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan udang belah punggung, bersihkan ayam iris fillet, iris wortel serong, iris daun bawang serong, iris daun seledri kasar, iris tomat menjadi 4 bagian semua siaihkan

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum kemudian masukkan sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk kemudian tambahkan air masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan wortel, ayam dan udang masak hingga ayam dan udang berubah warna

  4. 4

    Masukkan bumbu bubuk koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup tambahkan perasan jeruk nipis, tomat, cabe rawit, daun bawang dan seledri siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dr. Demas W Pratama
Dr. Demas W Pratama @cook_8546818
pada
Lumajang
dokter umum hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa