Cara Membuat
- 1
Siapkan terigu Dalam wadah kering, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih garam dan ebi
- 3
Buat biang ny lbh dlu, Rebus air dg api kecil masukan bumbu halus dan aduk rata stlh mendidih angkat. Tuang rebusan perlahan ke dalam wadah terigu sambil d aduk hingga tercampur rata. Dinginkan.
- 4
Stlh biang dingin, masukan telur aduk sampai merata. Tambahkan sebagian tepung tapioka uleni dg tangan sampai setengah kalis.
- 5
Balur tangan dg tapioka, ambil segenggam adonan, tmbahkan tapioka k adonan sampai terasa kalis, bntuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Didihkan air dg menambahkan minyak sayur, lalu masukkan pempek 1/1 rebus smpai mengapung (tnda sudah matang). Angkat lalu dinginkan
- 7
Stlh dingin bs lgsg d goreng atau d simpan dlm lemarines dg wadah tertutup dan d baluri tapioka trlbih dahulu agar tdk lengket 1 sama lain.
Resep Serupa
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Bikinnya cepat & gampang, rasanya enak. Bahan2 nya murah, hmm... Kurang apalagi coba😀, camilan favorit kami saat musim hujan melanda.. Sekali bikin dapat 5 kapal selam & 5 bentuk lenjer.. Arina Ulfa Faiza -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Kedua kalinya bikin pempek, klo kemarin pake ikan tenggiri sekarang bikin versi tanpa ikan alias pempek palsu 😅 tapi rasa tetep enak yaa, lumayan buat ngemil 😁Bahannya simple banget yaa, yg lama cuma saat ngerjain pempek kapal selam nya aja 😂Source : Farah Queen (youtube)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Siang2 toko lg sepi...Iseng2 dech bikin camilan buat keluarga...rasanya pun enak sekali... Giyanti Yanti -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Suka pempek tp yg gak ada rasa ikannya, trs buat pempek tanpa ikan :) Desinta Anggita Sari -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Assalamualaikum...ini bebikinan minggu kmrn, baru sempet post krn baru kmrn sempet fotonya, tiap goreng pasti lg d tungguin ziya 😁 n aninnya emang lg hoream pepotoan, alhamdulilah enk, semua suka, sisanya bs taro d kulkas n d goreng saat mau d mkn lg ya 😊.Source : Resep EndolitaRebake : @tehagie Teh Agie -
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Rsep pempek ini d adaptasi dr rsep nya mba kayla bkinnya gampang..enak...patut d coba pokonya..yuk kita lngsung eksekusi buibu.... Dapur Janeeta -
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Lagi kepengen banget makan pempek, langsung aja beli bahan di warung. Ga ada ikan, pempek dos pun jadi tetep enak dan tekstur nya lembut. Pas banget jadi cemilan sama suami dan anak 😍 dini manira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar