Oroszkrém torta

Nikolett Juhász
Nikolett Juhász @juhaszniki
Petőfiszállás

Ez a torta egy egyszerű és nagyon finom piskótás édesség, ami bármilyen alkalommal megállja a helyét!!!

Megosztás

Hozzávalók

1óra 30 perc
24 szelet
  1. A piskótához:
  2. 6 ekliszt
  3. 6 dbtojás
  4. 6 ekcukor
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 12 gsütőpor
  7. A krémhez:
  8. 80 gvanília ízű pudingpor
  9. 6 dltej
  10. 20 dkgmargarin
  11. 4 ekcukor
  12. 7 dlhabtejszín
  13. ízlés szerintmazsola
  14. ízlés szerintrum

Elkészítés

1óra 30 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóiból egy egyszerű piskóta tésztát készítünk, amit kivajazott, lisztezett tortaformába öntünk, majd a 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.

  2. 2

    A krémhez a mazsolát beáztatjuk rumba, hogy jól megszívja magát (én csak egy kevés rumaromát adtam az egészhez), majd egy kevés tejben a pudingport csomómentesre kavarjuk. A maradék tejet felforraljuk a cukorral és megfőzzük a pudingot. Ahogy a puding elkezd sűrűsödni, hozzáadjuk a mazsolát.

  3. 3

    Félretesszük hűlni, és amikor már csak langyos a pudingunk, elkeverjük benne a 20 dkg margarint. Ha teljesen kihűlt a krémünk, akkor 4 dl tejszínt habbá verünk és azt is a pudingos masszánkhoz adjuk, óvatosan összekeverjük.

  4. 4

    Ezután összeállíthatjuk a tortánkat: 3 részre vágjuk a piskótát és minden piskótalapot megkenünk krémmel, úgy, hogy a tetejére is jusson. Ezután jöhet a díszítés

  5. 5

    3 dl habtejszínt szintén kemény habbá verünk. Ezzel bevonjuk az tortánk oldalát, tetejét, majd darabolt mandulával díszítjük. :) :) :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nikolett Juhász
Nikolett Juhász @juhaszniki
Közzétéve:
Petőfiszállás

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek