Akhirnya memberanikan diri bikin sambal korek, yak disiram minyak panas, berlumuran minyak itu semacam dosaaa tapi suami suka sambalnya yuhuuu

Makan itu enaknya pakai sambal ya kan.... Nih kita buat sambal korek. Sambalnya enak, irit minyak. Enak untuk teman ikan goreng, lalapan juga cocok, telur dadar, ayam goreng... Yuk gasken...(Gata22)#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Id

Buat Sambal korek ini jadi keinget masa kecil,sering kali mama (almh) membuat sambal korek,begitu juga dng nenek (almh)kalau lebaran kita ke Madura sll dihidangkan sambal korek ini praktis banget sambalnya tapi enak banget.resep dari diek @desmawatikuretangin pemenang arisan Minggu lalu di Genk peda.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_desma#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Suami paling doyan makan sambel korek buatan saya, saya mau berbagi tips supaya sambel awet sampai seminggu di suhu ruangan.1. Masukkan sambel ke dalam toples beling, sebelumnya toples beling harus sudah dicuci dan di sterilisasi ya.2. Setiap mau makan, selalu gunakan sendok bersih jgn yg bekas pakai.3. Menumis sambal harus sampai matang.4. Minyak adalah pengawet alami sambal.

Sambal korek itu cara buatnya gampang, dan cepat. Yang penting bisa menambah napsu makan deh. Makan tanpa sambal, bagaikan aku tanpamu. Eaaa ... 🤭

Udah laper bgt tapi tetep keukeuh pgn nyoba bikin sambel korek. Alhasil masak dalam keadaan lapar dan ternyata sambel korek buatan saya ini berhasil bikin nafsu makan makin menjadi-jadi :)))

Sebenernya kurang suka dengan sambal korek yg dijual di luaran sana, yg umumnya terasa sekali langu dari bawang putihnya. Selain terasa langu di lidah, aroma setelah menikmati sambal korek pun jadi makin maknyeeeng yah. Nempel terus susah ilangnya 😂Umumnya, hal itu terjadi karena bawang putih yg digunakan pada resep sambal korek di luaran sana tidak digoreng terlebih dahulu. Melainkan hanya dibiarkan mentah dan cukup disiram dengan minyak panas. Namun, menurut saya cara tsb. blm cukup meng-cover rasa langu yg masih tetap ada 😖Sehingga, bawang putih pada resep ini saya goreng terlebih dahulu. Rasanya tetep enak, dan lebih cocok dengan selera saya dan keluarga 🥰 #PejuangGoldenApron3 #Week26

Haloo Lur !Saya bikin Sambal Korek ini untuk pelengkap Bebek Hitam Madura..tapi resep bebeknya saya post lusa (8 Maret 2022) yaa Lur.Katanya sih Sambal Korek ini asal muasalnya dari Solo. Saya kurang paham betul sih, soalnya di Surabaya juga sering ditemui Sambal Korek ini.Mohon koreksi kalo salah yaa Lur.

Ceritanya suami lagi pengen sambal korek. Dari kemarin-kemarin mintak sambal korek terus.Langsung eksekusi!Disajikan dengan tempe goreng dan nasi panas.Hmm pas sekali 😋

Sambal korek, di foto salah tulis sambal bawang. Enaak bgt sambel koreknya, pedass mantab. Guriih krn di siram pake minyak bekas menggoreng ayam

Beberapa hari yg lalu lihat postingan keponakan... dia upload foto sambal korek dan ikan tuna goreng... beneran bikin ngilerrrr... akhirnya markicussss bikin sendiri ...

Sambal korek + nasi hangat + Ayam goreng = Sempurnaaa 😄