Májas töltelék

Mályer Szilvia @cook_6543077
A töltött húsokból mindig kilopkodtam a tölteléket, a hús meg ott maradt. 😊 Mostanában csak a tölteléket csinálom, így kedvemre ehetem, mert imádom. 😉 Készíthetünk hozzá bármilyen köretet, vagy akár kenyérrel is ehetjük. 😀
Elkészítés
- 1
A zsemlét vízben áztatjuk, kinyomkodjuk és egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásokat, az apróra vágott vagy megkapart csirkemájat, reszelt hagymát, fűszereket ízlés szerint és a petrezselyem leveleket apróra vágva.
- 2
Jól összekeverjük a hozzávalókat.
- 3
Folpackra halmozzunk a töltelék felét és eligazgatjuk rajta.
- 4
Feltekerjük a tölteléket, a folpack két végét elkötjük. A másik felét a tölteléknek ugyanígy megformázzuk.
- 5
Forró vízben főzzük a megformázott töltelékeket 1,5-2 órát takarék lángon.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Töltelék, húslevesbe Töltelék, húslevesbe
Amióta az eszemet tudom, nálunk, Borsodban töltelékkel készül a húsleves. Örülök, hogy olyan receptet is megoszthatok veletek, amit nem mindenhol ismernek.Ágnes Bodnárné Varga
-
Töltött dagadó Töltött dagadó
Ünnepi asztalon, hideg sült, mennyei eledel. Nagyon szeretjük! Köretekkel jól variálható. Délután uzsonnára, fehér kenyérrel imádom ! Ellák -
-
Májas-füstös csirkecomb Májas-füstös csirkecomb
Töltött csirkecombot készültem sütni. Vettem is hozzá 3 csirkemájat, amit végül kevésnek találtam. Így került a töltelékbe még egy kis füstölt comb is. Csipet -
Töltelék serpenyőben sütve Töltelék serpenyőben sütve
Hús helyett többször is készítek tölteléket. Lehet különbözőképpen sütni, mint a fasírtot golyóformában vagy egyben sütve. Most a gyorsabb, serpenyős változatot találtam ki. Zsuzsanna Pintérné Kertész -
Májas töltelék muffin formában Májas töltelék muffin formában
Eszembe jutott az anyukám májas tölteléke. Mindig olyankor szokta csinálni, mikor grill csirkét sütött. Akkor szépen elsimította a csirke mellett és együtt megsütötte, majd kis kockára vágta. Olyan volt, mint a lakodalmas. Ott aztán mindig sokat ettem belőle......nagyon szeretem😋. Próbáltam az ízére vissza emlékezni és meg sütni. Szerintem nagyon jó lett. Ízlett mindenkinek......😍 Erika -
Májas töltött csirkemell tekercs Májas töltött csirkemell tekercs
Finom, laktató és mutatós. Hidegtálhoz is kiváló. Ibolya Soós -
Töltött tarja Töltött tarja
Édesanyám töltött csirkecombja ihlette ezt a receptet. Nagyon finom májas tölteléket készített . Ez most olyan igazi gyermekkort idézőre sikerült !❤️❤️ Filipviki -
Töltött csirkecomb 🍗 Töltött csirkecomb 🍗
Finom töltött csirkecomb. Én legjobban a tölteléket szeretem benne. 😊 Mi burgonyapürével szoktuk enni. Patrícia
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3476639
Szöveges kommentek (5)