Magdalenas Integrales

Mel Calvari
Mel Calvari @MelCalvari

Ideal para tomar mate, comer algo rico en una versión más saludable y de menor calorías...

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Ingredientes

12 raciones
  1. 2 tazasharina integral
  2. 2 cdaspolvo hornear
  3. 1/2 tazaedulcorante en polvo
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 2huevos gdes
  6. cantidad necesariaagua
  7. cubosdulce membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el polvo de hornear y reservar.

  2. 2

    Mezclar los huevos el aceite y el edulcorante.

  3. 3

    Agregar a esto alternando la harina y el agua hasta formar una pasta homogénea ni muy líquida ni muy densa.

  4. 4

    Colocar en moldes de muffins y a cada magdalena ponerle un cubito de membrillo.

  5. 5

    Cocinar al mínimo entre 20/30' hasta que tomen apenas color dorado.

  6. 6

    Decorar a gusto...

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Mel Calvari
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