Sapo Tahu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtofu, potong2 lalu goreng berkulit
  2. 100 gramudang
  3. 100 gramayam, lumuri dengan maizena
  4. 1 buahwortel
  5. 100 gramjamur kancing
  6. Air kaldu
  7. 1 sdmmaizena dilarutkan dengan 25 ml air
  8. Bumbu :
  9. 1 buahbawang bombay, iris
  10. 2 siungbawang putih, iris
  11. Sejempoljahe, digeprek
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukkan udang, ayam dan wortel, aduk hingga berubah warna. Tuang air kaldu, didihkan.

  3. 3

    Masukkan jamur kancing, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur dan merica. Masak hingga matang.

  5. 5

    Kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga mendidih. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liemelda Prabowo
Liemelda Prabowo @cook_4964708
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa