نضع المرحلة الأولى داخل الميكسر

ثم نضع المرحلة الثانية على نار متوسطة بعد الغليان لمدة دقيقة

ثم نضيف المرحلة الثانية على الاولى ونشغل الميكسر بالتدريح سرعة قليلة ثم عالية لمدة عشر دقائق

ثم نقوم بدهن الصينية بالزيت ثم سكر بودر وبعد ذلك نضيف الخليط نتركها ليلة كاملة خارج الثلاجة

ثم نقوم بتقطيعها بسكين ممسوح بالزيت والبهنا والشفا