الخطوات
- 1
نخلط الخميرة والسكر وربع كوب مويه دافئ ونحرك حتى يذوب ونتركه على جنب
- 2
في العجانه نحط كوبين طحين والملح والخميرة المذوبه والزبادي والسكر ونضيف الماء تدريجيا حتى تتكون عجينه لينه تترك العجينه حتى تتخمر ساعه تقريبا
- 3
ثم ناخذ الطرفين على شكل ظفيرة مع بعض ونلزقهم ونبرم ثم نلزق الطرفين مره اخرى فتتكون حلقه سميكه ندهن كل قطعه بخليط العسل ونرش السمسم وتصف في صينيه الفرن المبطنه بورق الزبدة
- 4
تقسم العجينه الى 8 اقسام او اكثر على حسب حجم كل فطيرة ونتركها حتى ترتاح نخلط نص كوب الماء وعسل نعمل كل قطعه من العجين على شكل حبل طويل
- 5
نترك السميت تقريبا 10 دقائق نسخن الفرن على حرارة يخبز السميت مدة 20 دقيقه ممكن تقديمه في الفطور مع انواع من الجبن ومع الزيتون وشرائح من الخيار والطماطم وبالعافية🦋🦋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
السميت التركي 🥯🥨☕ السميت التركي 🥯🥨☕
جربي الوصفه وشاركيني تجربتك📸🌷 👩🍳🍲🥘🥣🥗🌯#انا_سعودي#سميت_تركي#فطور Omdnoo 00 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3483271
التعليقات