Chocolate Chunk Mousse Cake
Krémes-csokis torta, sütés nélkül. Csokiimádóknak kötelező! Anyukámnak készítettem, csak úgy, mert szereti...
Chocolate Chunk Mousse Cake
-
Zitu“Szuper recept, de bevallom en csak mousset valositottam meg belole.🙈Ido hijan ilyen lett az en mousseos meglepi tortam! (Piskota, mousse es a diszites🙃)Igy is nagyon fini es szuperkonnyu elkesziteni..foleg 2 kis torpe mellett😊” -
Lőrinczy Marianna“Nekem ilyennek sikerült, finom lett, köszönöm receptet :)”
Krémes-csokis torta, sütés nélkül. Csokiimádóknak kötelező! Anyukámnak készítettem, csak úgy, mert szereti...
Elkészítés
- 1
Előkészítjük és kimérjük a kekszes alap hozzávalóit. A kekszet aprítóban morzsává daráljuk.
- 2
A vajat megolvasztjuk.
- 3
A kekszmorzsához tördeljük az étcsokit, hozzáadjuk az olvasztott vajat,...
- 4
...majd az egészet tovább keverjük, amíg a masszánk összeáll.
- 5
Ezt a masszát egy 18-20 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk, majd betesszük a formát a hűtőszekrénybe, legalább 30 percre.
- 6
A kávét lefőzzük (vagy kikavarjuk), és kihűtjük.
- 7
A krémhez a csokit megolvasztjuk, a tejszínt felverjük.
- 8
A kihűlt kávét és az olvasztott csokit alaposan beleforgatjuk a felvert tejszínbe, majd a krémet a kekszes alapra simítjuk. A formát legalább 3 órára visszatesszük a hűtőszekrénybe.
- 9
A ganache-hoz a tejszínt felforrósítjuk, a darabokra tört étcsokira öntjük, majd kézi habverő segítségével az egészet addig kavarjuk, amíg egynemű, fényes, kicsit folyós krémet kapunk.
- 10
Ezzel a krémmel bevonjuk a tortánkat. A formáról a karikát eltávolítjuk, a tortát egy tálcára tesszük. A krémet a torta tetejére csurgatjuk, hagyjuk az oldalán is lefolyni, és csak az oldalát simítsuk el késsel, ha szükséges. Mehet vissza a hűtőbe, legalább 2 órára. Ezen idő alatt szépen megköt a ganache.
- 11
Ezután egy éles késsel tetszőleges szeletekre vágjuk, és kínálhatjuk, fogyaszthatjuk is.
- 12
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Sütés nélküli csokoládés-epres pite Sütés nélküli csokoládés-epres pite
Szerintem ez egyik legjobb sütés nélküli torta! Oreo kekszes alap, krémes csokiréteg és friss eper, amit persze bármilyen más gyümölccsel lehet helyettesíteni. Egyszerűen zseniális! Nagyon finom!
-
Kávés-kekszes-mogyoróvajas szelet Kávés-kekszes-mogyoróvajas szelet
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető finomság, sütés nélkül. Aki szereti a kávés és kakaós dolgokat, ezt a sütit imádni fogja. Én most vendégségbe készítettem, külön kérésre...#edessutemeny
-
Triplacsokis mousse torta Triplacsokis mousse torta
Ezt a triplacsokis mousse tortát az uncsitesóm 18-dik szülinapjára készítettem, mivel nagy csoki rajongó. Nagy örömöt szereztem vele neki. 😊
-
Csokis szelet sütés nélkül Csokis szelet sütés nélkül
Az unokahúgom szülinapjára készült ez a süti, mert úgy gondoltam, az almás torta mellé jól fog jönni egy kis csokis édesség, ha valaki erre vágyna a családból. Nagyon gyorsan elkészül és nagyon finom! :-)
-
Csokis-málnás mousse torta🦄❤️🤗 Csokis-málnás mousse torta🦄❤️🤗
Ezt az unikornisos mousse tortát az egyik barátunk 1 éves kisbabájának készítettem. Ezzel nagy örömet szereztem a kislányuknak.😍🦄 -
-
-
Morzsolt kakaós keksz kávés krémmel és nutellával Morzsolt kakaós keksz kávés krémmel és nutellával
Egy könnyű desszert kávé és nutella imádóknak.
-
Kinder Bueno torta sütés nélkül az édes íz kedvelőinek Kinder Bueno torta sütés nélkül az édes íz kedvelőinek
Barátom október 29-én ünnepli 24.születés napját, így egyértelmű volt, hogy az egyik kedvenc csokijából készítsek tortát. Nincs sütőnk, így sütés nélkül kellett kiötletelnem, hogyan készítsek kinderes tortát. Vajas kekszes alappal oldottam meg, ami igazán jó választás volt. A krém pralinéhoz hasonlít, a díszítés bár amatőr lett, mégis finom. Mindenkinek ajánlom,aki szereti az édeset :)U.I.: A kapcsos tortaformát a spárból vettük, 26 cm átmérőjű
-
Duplacsokis-karamellás morzsasüti, dióval és zabpehellyel Duplacsokis-karamellás morzsasüti, dióval és zabpehellyel
Nagyon finom, ropogós, töményen csokis és édes. Vigyázat, igazi kalóriabomba! Édesszájúaknak és csokiimádóknak kötelező kipróbálni...25 x 15 cm-es tepsiben készítettem.#2019#edessutemeny -
Fehércsokis-epres mousse torta 🍓🍰 Fehércsokis-epres mousse torta 🍓🍰
Ez az első mousse torta, amit készítettem, de abban biztos vagyok, hogy nem az utolsó! 😊 Nagyon elnyerte a tetszésünket a tömény csokis tésztán elterülő könnyed, krémes mousse párosítás. Mindenkinek ajánlom ezt a finom ízkombinációt! 😊
-
Gesztenyés álom Gesztenyés álom
Egy sütés nélkül, gluténmentesen is elkészíthető finomság. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)