Puding Lumut Mentega ala Tintin Rayner

Enak bgt! Harus coba.. gampang dan cepet bikinnya, enak, ringan buat cemilan 👍🏻👍🏻
Cara Membuat
- 1
Puding lumut: kocok telur hingga berbusa, lalu masukkan semua bahan lain, aduk hingga gula larut
- 2
Saring kembali agar tidak ada ampas yg tersisa.
- 3
Tuang ke dalam panci lalu didihkan dengan api kecil, sambil sesekali diaduk. (Jika ingin lumutnya besar-besar, jangan terlalu banyak diaduk)
- 4
Setelah lumut terbentuk dan mendidih, angkat lalu tuang pelan-pelan ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras
- 5
Puding mentega: campur kuning telur, krimer kental manis, dan mentega cair yg sudah dingin. Aduk rata lalu sisihkan.
- 6
Campurkan air, gula pasir, dan bubuk agar-agar lalu rebus hingga mendidih. Matikan api.
- 7
Tuang sedikit larutan agar-agar yg telah mendidih kedalam adonan kuning telur, aduk hingga rata.
- 8
Lalu tuang seluruh adonan kuning telur ke dalam larutan agar-agar, kemudian didihkan kembali. Setelah mendidih angkat lalu biarkan uap panas hilang.
- 9
Tuang pelan-pelan larutan puding mentega dengan sendok, ke atas puding lumut yg sudah agak mengeras.
- 10
Biarkan dingin dan mengeras lalu siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
🌼 Bismillah,.......Puding lumut mentega kesukaan Ibu.#MasakUntukIbuDisetiap mudik, biasanya kami selalu banyak menghabiskan waktu di dapur, manja2 ke ibu minta dimasakin ini dan itu. Maklum, saya dan kedua adik saya yg cewek, semua tinggal di luar kota, jauh dr ibu. 😄 Jadi bisa dibayangkan betapa serunya kalau sudah ngumpul, masak sambil ngerumpi apaaaa saja, duh jadi pengen cepet2 bisa mudik 😭Selamat hari ibu.....utk ibuku tersayang dan seluruh ibu2 yg hebat di manapun anda berada 🙏😘😘😘SC : Tintin Rayner, tq resepnya ci 🙏#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Motivasi untuk coba bikin ini karna pudingnya instagramable awkoakwoResepnya dari youtube chef Yuda Bustara 😁Ini bikinnya dari bulan lalu tapi baru upload resepnya sekarang hehehe yasudalah😅Ini aku baru sekali bikin tapi langsung jadi dong happy banget aku tuh❣Yuk coba buat 🤗 Githa -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Ini stok foto beberapa tahun yang lalu saat pertama kali buat puding lumut. Hasilnya lumutnya kecil2 karna terlalu semangat diaduk 😅 Jangan lupa yaa kalau mau lumut yang besar, nggak usa terlalu banyak diaduk. Untuk rasa sih nggak perlu diragukan lagi ya 😍 Oh iya saya juga tambahkan sedikit pasta pandan supaya warnanya lebih terang.Sumber : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Puding lumut lapis mentega Puding lumut lapis mentega
Gegara ada yg order puding jadi deh gugling resep aneka puding, ini puding lumut adaptasi dr blog fimela dan tintin rayner.. rasanya enak bgt gurih harum dan legit, rekomen bgt deh kurnia laila -
Puding Lumut Pandan Mentega Puding Lumut Pandan Mentega
Setor arisan Kombes cooksnap resep pudingnya mba Ecka @cook_6117715 ini pasti enak....#cooksnapresep_ecka#cookpadcommunity_bekasi @tin_tientien -
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Kalau makan besar selalu ada puding sebagai pencuci mulutnya,nah untuk meriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya kepincut banget dengan bonus #VidioMasak kali ini,makanya saya buat puding lumut mentega resepnya cici Tintin Rayner,kata orang susah banget buat lumutnya,makanya saya kepingin nyoba kayak apa sih rasanya,maklum saya ketinggalan berita soal puding lumut ini 🤣🤣🤣biasanya saya buat puding susu kuah nanas,puding buah,dll..cm gk tau knp klo di foto kuningnya gak terlalu kuning padahal aslinya cantik loh warnanya,mgkn efek kamera ya,maklum hp jadul..nah lanjut..karena berhubung lagi gak punya nanas,ya pakai bahan yang ada aja di rumah,lagi pula minggu ini belum setor resep juga,sebagai #PejuangGoldenApron2 harus semangat,karena tinggal dikit lagi langkah yang harus di tempuh menuju finish..😁😁😁😁 Asmi -
257. Puding Lumut Pandan Mentega 257. Puding Lumut Pandan Mentega
Setor arisan Kombes lagi 😍Awal lihat resepnya, dalam hati kok kayaknya ribet yaa... eehh, ternyata simple dan enak rasanya 🥰 dan bikin ketagihan sama pudingnya 😂Cobain yuukk....Source : @cook_6117715 Ecka Rahma#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya#MasakItuSimple Heni Suryani -
-
Puding lumut mentega Puding lumut mentega
Dapat orderan puding dari tempat kerj, langsung bikin dong puding kesukaan puding lumut mentega asli ini tu enak banget apalagi cuaca panas gini Yanti -
Puding lumut lapis mentega Puding lumut lapis mentega
Assalaamualaikum,,bismillah ini resep pertamaku,aku ingin berbagi ilmu cara membuat puding lumut yg pastinya enak dan mudah cara membuatnya,bisa untuk sajian cemilan keluarga,mau pun ide jualan anda, happy baking❤ semoga bermanfaat. #reseppuding #pudinglumut #doyanmasak #kreasimasak #idejualan #diamajadirumah Dapoer_sriyantii
Komentar