Tejfölös-mustáros csirkemáj

Ildikó Majdanics @Ildi690228_96
Családunk szereti a csirkemájat. Gyakran készítünk is. Van mikor csak hagymásan, van mikor tejfölösen, de ez így kicsit pikánsabb, ízletesebb. Érdemes kipróbálni nem fog csalódást okozni. Én rizzsel teszem az asztalra. :)
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra összevágjuk, az uborkát keskenyre aprítjuk.
- 2
A hagymát megpirítjuk, és hozzáadjuk a májat, amit erős tűzön fehéredésig sütünk. Az uborkát, a tejszínt, a mustárt és a tejfölt hozzátesszük, adunk még hozzá 1 dl vizet, és fedő alatt 10 percig pároljuk. Tálaláskor sózzuk, borsozzuk.
- 3
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Tejszínes mustáros csirkemáj, Katától Tejszínes mustáros csirkemáj, Katától
A csirkemájat nem igazán szerettem gyerekkoromban, de egyszer egy vendégségben megkóstoltam ezt a változatot és azóta imádom. Annak ajánlom, aki szereti a különleges ízeket, mert ez az étel teljesen más értelmezést ad ennek az egyszerű alapanyagnak. Kata Vinczéné -
Tejszínes, mustáros csirkemáj Tejszínes, mustáros csirkemáj
Gyors,finom ebéd a forró napokra. Edit56 -
Mustáros, hagymás csirkemáj Mustáros, hagymás csirkemáj
Nincs különösebb ihletője, csak hogy egy kis változatosság legyen a vasárnapi menüben 😊 Dávid Csilla -
Sült csirkemáj, hagymával és főtt burgonyával Sült csirkemáj, hagymával és főtt burgonyával
Ki nem szereti a finom sült csirkemájat? Azt hiszem, ha ez az étel jól van elkészítve, akkor mindenki kedvence lesz. Sok időt nem igényel és akár ebédre vagy akár vacsorára is érdemes elkészíteni és a családi asztalra tenni. #2019 Istvánné Molnár -
-
Csülkös, hajdinás kelleves (Gluténmentesen is) Csülkös, hajdinás kelleves (Gluténmentesen is)
Isteni finom, tartalmas leves, nem fog csalódást okozni! :) Kissné Zilahi Katalin -
Mustáros csirkemáj Mustáros csirkemáj
A kis családomban csak én szeretem a májat. Gyorsan el tudom készíteni, amelyik nap csak magamra kell főznöm. Melinda Szabóné -
Mustáros-borsos tekercs Mustáros-borsos tekercs
Az erősebb, pikánsabb ízek kedvelőinek ajánlom. Gór Nagy Krisztina -
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Aki annyira nem szereti a csirkemájat próbálja ki így, nagyon finom. Borostyán -
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Szeretjük a csirkemájat. Gyorsan sokféleképpen elkészíthető, önmagában vagy kísérettel. Így is úgy is finom. Poropatichné Magdi -
Babos resztelt csirkemáj 😋Bab, borsó és lencse recept kihívás Babos resztelt csirkemáj 😋Bab, borsó és lencse recept kihívás
Abból főztem ami itthon volt, nagyon finom lett ha valaki szereti a csirkemájat, mindenképpen próbàlja ki. Friss kenyérrel, rizzsel esetleg tört krumplival is finom.😋 Andi1980 -
Csirkemáj édesburgonyával Csirkemáj édesburgonyával
Nagyon szeretem a csirkemájat, de szerettem volna valami újabbat kipróbálni a korábbi receptjeimhez képest, ezért összetársítottam az itthon éppen elfekvőben lévő édesburgonyával. Első próbálkozás ellenére kimondottan ízletes lett. Gyorsan elkészül és nagyon laktató. KZsuzska
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3496479
Szöveges kommentek