Pizza tanpa diulen

nisanavila
nisanavila @cook_9255199
Bandung

Assalamualaikum, akhirnya nulis lg dsni setelah bersemedi lama☺
Lg pengen ngemil pizza sore tadi, tpi yg cepet tanpa di ulen hingga kalis ternyata enak.
Isian nya bebaasss mw pake apa. saya tdi pake sosis,bawang bombay,buncis,saus siap pakai,keju.
Alhdulilah laris.

Pizza tanpa diulen

Assalamualaikum, akhirnya nulis lg dsni setelah bersemedi lama☺
Lg pengen ngemil pizza sore tadi, tpi yg cepet tanpa di ulen hingga kalis ternyata enak.
Isian nya bebaasss mw pake apa. saya tdi pake sosis,bawang bombay,buncis,saus siap pakai,keju.
Alhdulilah laris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 1 sdtgula
  5. 150 mlair hangat
  6. 1 sdtragi instan (pastikan ragi aktif)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu dgn mencampurkan air hangat,gula,ragi lalu aduk sebentar dan diamkan 10 menit hingga berbuih.

  2. 2

    Dalam wadah/baskom,masukan tepung,garam dan minyak sayur, aduk rata. Tambahkan biang secara bertahap lalu aduk sampai adonan tidak lengket.

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastik/kain dan Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat selama 40 menit.

  4. 4

    Kempiskan adonan guna mengeluarkan udara di dalamnya

  5. 5

    Gilas adonan lalu bentuk bulat dengan loyang pizza. Tusuk dengan garpu di bagian atas adonan, lalu beri toping sesuai selera.

  6. 6

    Panggang pizza dalam oven dengan suhu 190° selama 15 menit atau sesuai oven masing-masing. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nisanavila
nisanavila @cook_9255199
pada
Bandung
instagram @nisa_dapurvenusmoms&owner dapurvenus, hanya otodidak mencari kesenangan d dapur.salam hangat semuanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa