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Ingredientes

7 platos
  1. 1 kgosobuco
  2. 2cebollas
  3. 1calabaza
  4. 2batatas
  5. 3papas chicas
  6. 2choclos
  7. zapallito verde
  8. 1-2 hojasapio y acelga
  9. c/nagua, sal
  10. 1 tazaarroz
  11. 2zanahorias

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y lavar las verduras

  2. 2

    Picar tdas las verduras en pedazos grandes y colocarlos en la olla.

  3. 3

    Añadir la carne y poner agua hasta tapar todas las verduras.

  4. 4

    Poner sal o caldito en cubito dejar hervir 1 h o más cuando las verduras, el choclo y la carne están a punto agregar el arroz. Dejar cocinar y listo.

  5. 5

    Servir caliente y a disfrutar..

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Comentarios

Escrita por

Ely Ortigoza Esteche
Ely Ortigoza Esteche @cook_9311694
Florencio Varela

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