Japanese Cotton Cheesecake
Ntah udah brp bulan aku bilang ke istrinya tmn ( malah ketemu di cookpad ) mau bagiin resep JCC ini, sorry ya ney lupa mulu 😁
Aku pakai foto lama yg pake gula biasa makanya porinya guede2, sbnarnya mau bake lg pakai gula castor tp stock whip cream hanya cukup buat orderan mille crepes minggu ini dan cream cheese buat glazing cinnamon rolls jd aku tahan gejolak yg membara ini. Hubby udh warning krn uang blanja ku pakai buat beli bahan kue mulu 😂
Resepnya aku dapat dari ikutin demo baking, bisa goyang dombret loh JCCnya 😄 Kalo dimasukin kulkas ntar teksturnya berubah n rasanya makin yahutttt, ahhh jd telen ludah nih sambil ngetik.
Japanese Cotton Cheesecake
Ntah udah brp bulan aku bilang ke istrinya tmn ( malah ketemu di cookpad ) mau bagiin resep JCC ini, sorry ya ney lupa mulu 😁
Aku pakai foto lama yg pake gula biasa makanya porinya guede2, sbnarnya mau bake lg pakai gula castor tp stock whip cream hanya cukup buat orderan mille crepes minggu ini dan cream cheese buat glazing cinnamon rolls jd aku tahan gejolak yg membara ini. Hubby udh warning krn uang blanja ku pakai buat beli bahan kue mulu 😂
Resepnya aku dapat dari ikutin demo baking, bisa goyang dombret loh JCCnya 😄 Kalo dimasukin kulkas ntar teksturnya berubah n rasanya makin yahutttt, ahhh jd telen ludah nih sambil ngetik.
Cara Membuat
- 1
Masukkan loyang berisi air kurang lebih 1cm sambil memanaskan oven 160c
- 2
Whisk cream cheese sampai lembut
- 3
Masukkan tepung maizena, whisk rata. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok
- 4
Masukkan whipping cream, kocok rata.
- 5
Mixer putih telur sampai berbusa, masukkan gula bertahap 3x sampai soft peak
- 6
Aduk balik putih telur ke adonan cream cheese bertahap sampai rata
- 7
Tuang ke loyang 18cm yg telah dilapisi kertas baking dan lapisi pantat loyang dengan aluminium foil agar air tidak masuk ke adonan (aku gk punya aluminium foil jd aku timpa lg dgn loyang bongkar pasang 20cm) panggang suhu 160c lama memanggang disesuaikan oven masing2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Selalu deh setiap beres beres isi kulkas pasti ketemu harta karun. Kali ini ketemu sebongkah kotak cream cheese....WOW pas bangett kepengen bikin soft cheesecake okee semua bahan ready dirumah. Mari kita baking😄
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
First trial bikin cake ini, deg-degan takut cakenya turun pas keluar oven😂. Ini pakai loyang diameter 20 cm, tingginya 9 cm. Yuk dicoba! Recipe by Michael Lim with slightly modification.#selasabisa#cookpadcommunity
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ini buat membahagiakan hati mba dyta. Haha. Tapi ini masih ada erornya sih. Belum bisa yg bener-bener cotton semua. Jadi masih akan direvisi suatu hari nanti insyaa Allah. Wkwk
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Source: justtryandtasteMade by widya_may
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ini lebih tinggi dari pada yang di mall ternyata 😋#PejuangGoldenApron3Source: VinaY89
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Trial pertamaku bikin JCC alhamdulillah berhasil dan enak sekaliiii...... 👍👍👍
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
sempet beli kue ini di online, rasanya tuh kurang puas menurut sy, akhrnya googling nemu resep sana sini.. tarattt first trial buat cake ini berhasilll, lembut rasanya pas bgt dan lebih enakan ini drpd beli 😂yuk dicoba resepnya
-
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ini pertama kalinya aku bikin cheesecake. Perasaan agak campur aduk pas bikin ini😶 Pas nonton youtube, ternyata semua resepnya beda2 😂 yasudah ngawur aja resepnya, sesuka hati, bahannya seadanya. Niatnya pakai creamcheese, eh d toko roti pas gak ada yg kemasan kecil, adanya yg sekiloan. Akhirnya ke Alfamart beli spreadable cheese merk Prochiz aja 😁 Alhamdulillah banget rasanya ueeeenaaaakk 👍 dan teksturnya lembut banget. Disarankan utk loyang bongkar pasang atau loyang yg ada sambungannya, bawahnya dilapis alumunium foil, biar air tdk masuk. Pada step di bawah sdh ku jabarkan, tulis tips & beri foto satu persatu yaa 😁 Insyaallah semua bisa berhasil bikinnya klo ngikutin step 😉
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ngiler banget pengen rikuro cheesecake yang di jepang sono, akhirnya praktek pake resep dari youtube deh hohoho
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kemaren malem cobain buat ini cake, kebetulan di request temen, eh ga nyampe 1 jam udah ludes abis nih. Ga pake lama. Pokoknya yummy. Btw kalo ga ada cream cheese bisa diganti spread cheese @1blok biar tetep ekonomis. Cake ini cocok banget buat yg mau ngasih sodara atau kolega yg lagi berkunjung.source: megie Yunita
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Yuhuuuuu akhirnya bikin cheese cake ini juga 😂 setelah sekalian lama belajar baca" resep sana sini. Nyari tau tekniknya gimana. Akhirnya jadi juga. Hari ini bikin dua loyang. Yg satu buat di camilin d rmh satu lagi buat cake aniv 😂 kebetulan aku sma si dia suka bgt mam" yf keju". Cake ini super yummy kempus" enak lembuuut maks. Kyk tg di jual d toko". Awalnya niat buat satu jadi buat dua 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar