Muffin ini ga terlalu manis tapi aku justru suka karena manisnya pas.Rasa manisnya hanya berasal dari pisang dan sedikit cokelat.Jadi emang kudu pilih pisang yang matang di pohon ya biar manisnya keluar maksimalAku pake oatmeal karena kebetulan stok oatmeal yg lalu msh ada. Jadi sekalian dimanfaatkan. Ternyata perpaduannya jadi enak hehe#MomenManis#ChocoOatmealMuffin#Cookpadcommunity_Makassar

07 • 01 • 2025Punya pisang sudah matang? Cobain bikin ini aja!Gluten free and less sugar cake

#PejuangGoldenApron3

Ini salah satu menu favorit saya setiap breakfast. Alhamdulillah rasanya enak sekali, murah, gak ribet plus ngenyangin. Kuyy dicoba bu ibuu, cocok untuk yang mau diet 😋

Ramadhan kali ini mau membuat cookies ini versi mini lalu dimasaknya lebih lama di suruh lebih rendah yaitu 120-125°C selama 30-35mnt. Kali ini ga pake cinnamons tapi vanilla extract. Teksturnya lebih padat, crunchy, ga terlalu manis, dan jujur agak kurang rame tanpa wangi kayumanis. Isi per toples 400ml: 16pcs (kurleb 175gr). Dari @12gr adonan didapat cookies @10gr berat matang. Total dpt 156pcs cookies, dibagi 16pcs, dpt 9 toples dan 12pcs cookies

Ini ada pisang sudah matang bngt,di buang sayang ya di bikin makanan diet aja lah,nah bagi yang gak diet bisa di kasih gula pasir,atau brown sugar ya

Menjelang Ramadan mungkin banyak dari kita yang butuh persiapan khusus karena selama Ramadan ada perubahan rutinitas dan perlu penyesuaian jadwal. Untuk yang ingin menghemat waktu di dapur tapi suka banget bikin camilan sendiri, ayo bikin #FrozenFood banana oat nugget yang bisa dibekukan untuk dimakan lain hari. Sepengalaman saya, sampai penyimpanan satu bulan di freezer snack ini masih layak konsumsi, tidak berubah rasanya.Resep ini ditemukan berawal dari keinginan membuat nugget pisang tapi tidak pakai tepung panir. Soalnya saya sama suami memiliki toleransi yang rendah pada makanan bertepung panir. Tapi dari situlah akhirnya kami mendapat alternatif lain, yaitu menggunakan oat.Kalau kalian suka ngemil tapi sering dihantui rasa berdosa, kalian bisa mencoba resep snack ini, dibuat dengan sedikit gula karena mengandalkan manis asli dari pisang ambon masak, diet friendly.Sekian #CeritaDapurHariIni untuk #RamadanCamp_Misi4 tentang #FrozenFoodMarhaban ya Ramadan🙏 🕌Selamat menunaikan ibadah puasa teman-teman 🍽#PejuangGoldenBatikApron Week09#CookpadCommunity_Jakarta

Ada pisang mateng banget lagi, dibikin muffins aja deh, bisa disimpen di freezer, kalo mau dikonsumsi tinggal dikeluarin di suhu ruang semalem sebelumnya, terus di-microwave sebentar biar anget lagi. Bisa buat ide sahur juga nih, ditemenin sama segelas susu full cream, bisa buat tenaga seharian waktu puasa deh 💪🏻😉#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan

Yes yes yes, oat ternyata termasuk gluten free.. cuzz mari kita kutak katik.. ketemu resep yg diposting Dapoer Ummu 3A.. cocok buat pemalas kayak aku karena ga pake nimbang.. resep asli pakai kopi sebagai pelembut wangi pisang, aku pilih vanilla dan air lemon aja.. isian bebas, bisa choco chips, cheese filling kayak aku, raisins or keluarga kacang juga lucuk .. lembuutt lhoo inihh

Memanfaatkan pisang ambon yang udah mateeeng banget karna gak sanggup habisin. Waktu beli memang udah mateng pisangnya,sampai lepas2 dari sisirnya.Suami saya gak bisa makan pisang ambon,karna asam lambungnya pasti naik kalo makan nih pisang. Nah,saya sering salah beli. Maunya beli cavendish,taunya yang jual kasi pisang ambon. Akhirnya saya sama si kecil yang mesti habisin satu sisir gede2...tapi tetep aja masih sisa yang udah kematengan. Mau dibikin banana cake terus bosen.Jadilah ngutak-atik resep,modifikasi dari beberapa resep. Bikinnya cukup praktis,gak perlu mixer. Mirip brownies moms,fudgy and moist.#PejuangGoldenApron3

Punya pisang yang sudah ndalu (mateng banget) jangan buru2 dibuang ya bun, pisang dalam kondisi tersebut cocok banget untuk dibikin cake / bolu justru akan menghasilkan bolu / cake dengan aroma dan citarasa pisang yang lebih legit . Mengkreasikan bolu pisang dengan oat ternyata enak loh bunda meskipun teksturnya padat namun dalamnya lumer dan moist. Perpaduan pisang, palm sugar dan juga oat ditambah legitnya coklat heemmm Yummy...#SiapRamadan