المصقعة ❤️
الخطوات
- 1
نفرم البصل والثوم بفرامة البصل فرم بسيط مو ناعم مرا ونحمسه بالزيت لين يصير ذهبي ونضيف له اللحم المفروم ونقلبه كل شويا
- 2
لمن تبدا مويا اللحمة تخلص نضيف الصلصة والبهارات والماجي ونحركهم كويس عشان تتوزع البهارات لمن تنشف المويا نضيف الطماطم بعد مانفرمها تماماً ونخليه شويا على النار تتسبك ونضيف شويا مويا زيادة تقريبا ربع كاسه وعليه شويا كاتشب احمر ونقلبهم تمام ونخليه شويا ونطفي النار
- 3
نجي للخضار نقطعهم شرايح ونقليهم كلهم الكوسه والجزر مانخليهم يطولو كثير وبعدين نحاول نشيل الزيت منهم بالمنديل تبع المطبخ
- 4
نرص الخضار بالصينيه البطاطس الباذنجان الكوسة والجزر ونحاول نرش عليهم بينهم بمويا الصلصه
- 5
اخر شي نضيف اللحمة المفرومه وعليها شرايح الفلفل الرومي وندخلها الفرن بد مانغطيها بالقصدير ونخليها تقريبا ثلث ساعه بالفرن اخر خمس دقايق نشيل القصدير ونحمرها من فوق شويا ونتركها بعدين حول نص ساعه قبل الاكل وبالعافيه 🤤👌🏻
- 6
ممكن تتاكل مع الرز الابيض او الخبز الشامي بالحالتين لذيذة 😍
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات