Bola Ubi Kopong
Dapur Nagih @cook_9420397
Bola Ubi Kopong
-
Megapermata“Mom ini hasil recookku walau agak bingung aku adanya soda kue sama atau gak ya..hehe sama cara gorengnya jg nih kegelapan dan masih kurang kopong..next coba lagi..tapi yg penting rasanya endeuus..thank you” -
Niisa NZ“Kata suami enaaak 😄 alhamdulillah makasih resepnya.. tp aku ga tau aslinya kopong trus dlmnya ada kenyal gt ga ya?” -
Lestari Pranaditya“Favorite!Terima kasih resepnyaaaa, ijin recook dan reshare yaaaaa ❤ love it” -
Siska ummi rafkimira“Enak bun....krn ngabisin stok ubi 500 gram jd saya tambahin takaran tapioka & meizenanya jg bp nya.. gulanya pake gula pasir krn ga pny gula halus, terimakasih ya resepnya.” -
Buko Wahyuningrum“Hasil recook sy Bun, sy tambah 1 sdm margarine leleh krn ubinya agak kering agar lebih mudah membentuknya.Trims resepnya” -
Novia Amalia“setor foto recook nya bunda rindang 😊 enakk krispy di luar kenyal di dalam 😋”
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi yang telah dikupas kulitnya sekitar 20 menit atau sampai empuk.
- 2
Hancurkan ubi hingga lembut di dalam mangkuk. Tunggu hingga dingin.
- 3
Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus, garam, dan baking powder dengan menggunakan saringan.
- 4
Campur hingga kalis.
- 5
Diamkan sekitar 1 jam.
- 6
Bikin adonan menjadi bulat bulat kecil. Ukuran sesuai selera.
- 7
Goreng bola bola ubi dengan api kecil dengan terus diaduk perlahan dalam minyak sekitar 4 menit.
- 8
Tekan tekan bola ubi perlahan ketika bagian luar tampak sudah agak matang tergoreng di dalam minyak dengan api kecil-sedang. Penyet lagi jika bola ubi mengembang. Begitu seterusnya hingga kurang lebih 3 menit atau permukaan tampak coklat.
- 9
Tiriskan dan sajikan. Yummy.
Resep Serupa
-
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Selamat ulang tahun Cookpad yang ke-12. Banyak Pengalaman bersama Cookpad yang telah dilewati. Yang paling berkesan adalah ketika menjadi pengisi materi dari kelas belajar bareng Cookpad di tahun 2020, seneng banget karena bisa berbagi ilmu per donat-an dan pengalaman perbaking-an dengan peserta di kelas baking ini… semoga kedepannya semakin menginspirasi dan sukses terus…Daaannn Moga kali ini bisa lulus #balonchallenge lagiiii… 🙏#BalonChallenge#KreasiOranye#bolaubikopong
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Ubi adalah salah satu umbi- umbian yang dapat diolah untuk berbagai masakan. Digoreng, dikukus, dikolok, digethuk, disayur, dsb... Jika bosan degan olahan itu, ini ni olahan ubi yg enak dan simpel kesekaan anak²...#Kue_ElloetSource: barokallohuaulia#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Dessert
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
pertama kali coba beli bola ubi kopong ini rasanya berkesan. manis dan crunchy. penasaran bagaimana membuatnya akhirnya saya cari resepnya di youtube dan saya recook dengan resep yg saya sesuaikan. selamat mencoba, dan semoga berhasil teman-teman 😊
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Bismillahirrahmanirrohim.....GBA - Minggu ke-22Bola Ubi Kopong adalah cemilan tradisional Bandung, Jawa Barat yang sudah ada sejak dulu kala.Sekarang dengan perkembangan jaman banyak yang menjual secara online dan dengan kemasan yang lebih trendy sehingga anak" millenial suka membelinya.Nah kebetulan ada tantangan dari mamah cookpad "Sebulat Cinta Bunda" tentang membuat kudapan berbentuk bulat yang disukai anak"😍Resep ini saya cooksnap dari mbak @Yoy_Rachmatunnissa ....terima kasih mba🙏🏻🤗Source : @cook_2761526#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Recook dari ibu Nanik_dapurshasha. #FestivalRamadanCookpad
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Kreasi Oranye!" bertepatan dengan HUT Cookpad Indonesia ke-12 🥳yuhuuu 🧡🧡Awalnya buka cookpad cuma liat resep aja, sekarang alhamdulillaah jadi suka nulis resep disini dan semangat masakku juga bertambah dan makin bervariasi alhamdulillaahSemoga cookpad selalu menginspirasi banyak orang , bermanfaat bagi orang banyak di seluruh dunia🧡#Pais_DuaBelasTahunCookpad#CookpadCommunity_Bandung#BALONChallenge#KreasiOranye
-
-
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Source @tiek212Aslinya dari kemarin nyari resep ini dan pengen buat tapi baru berani kali ini. Alhamdulillah yang awal2 bisa ngembang dan kopong. Tapi yang kloter terakhir entah kenapa agak kempes. Kalau ada tips dan trick let me know yaa 😁 #MRT_Titiek#cookpadcommunity_jakarta#olahanubi
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Selama PJJ, menu makanan wajib anak-anak selain jam makan pagi atau siang adalah cemilan. Biar sehat, cemilannya dibuat dari ubi. Cari² resep, saya coba cooksnap resepnya teh @fitriani_rachmawati.#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3506286
Komentar