Bola Ubi Kopong
-
Megapermata“Mom ini hasil recookku walau agak bingung aku adanya soda kue sama atau gak ya..hehe sama cara gorengnya jg nih kegelapan dan masih kurang kopong..next coba lagi..tapi yg penting rasanya endeuus..thank you” -
Niisa NZ“Kata suami enaaak 😄 alhamdulillah makasih resepnya.. tp aku ga tau aslinya kopong trus dlmnya ada kenyal gt ga ya?” -
Lestari Pranaditya“Favorite!Terima kasih resepnyaaaa, ijin recook dan reshare yaaaaa ❤ love it” -
Siska ummi rafkimira“Enak bun....krn ngabisin stok ubi 500 gram jd saya tambahin takaran tapioka & meizenanya jg bp nya.. gulanya pake gula pasir krn ga pny gula halus, terimakasih ya resepnya.” -
Buko Wahyuningrum“Hasil recook sy Bun, sy tambah 1 sdm margarine leleh krn ubinya agak kering agar lebih mudah membentuknya.Trims resepnya” -
Novia Amalia“setor foto recook nya bunda rindang 😊 enakk krispy di luar kenyal di dalam 😋”
Dapur Nagih @cook_9420397
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kukus ubi yang telah dikupas kulitnya sekitar 20 menit atau sampai empuk.
- 2
Hancurkan ubi hingga lembut di dalam mangkuk. Tunggu hingga dingin.
- 3
Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus, garam, dan baking powder dengan menggunakan saringan.
- 4
Campur hingga kalis.
- 5
Diamkan sekitar 1 jam.
- 6
Bikin adonan menjadi bulat bulat kecil. Ukuran sesuai selera.
- 7
Goreng bola bola ubi dengan api kecil dengan terus diaduk perlahan dalam minyak sekitar 4 menit.
- 8
Tekan tekan bola ubi perlahan ketika bagian luar tampak sudah agak matang tergoreng di dalam minyak dengan api kecil-sedang. Penyet lagi jika bola ubi mengembang. Begitu seterusnya hingga kurang lebih 3 menit atau permukaan tampak coklat.
- 9
Tiriskan dan sajikan. Yummy.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Udah lama mau upload, tapi males 🤦♀️Sebenarnya juga ada resep soto ayam santan yg blum di upload".Konon katanya bola ubi ini lagi hits bgtt 😂Nb: jangan malas untuk menggoreng ubi hits ini 🤣 karena sensasi ny ada pada saat menggoreng 💁
-
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Depok sore ini hujan lebat, anakku ribut minta cemilan, jalan ke dapur lihat ada ubi merah cari cari ide akhirnya di eksekusi menjadi bola ubi kopong#WeekendChallenge
-
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Beberapa kali coba resep ini. Kuncinya terletak pada teknik menggorengnya. Terkadang dalam 1 adonan saja ada yang kopong ada juga yang gatot.Terima kasih Mama, Suc, Ir, Puj, karena pernah eksekusi bareng. 😄-Oktober 2017
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Anak ku yang pertama suka banget sama ubi.. Nah aku coba bikin bola ubi kopong ini.. Dan anak" suka banget.. Buatnya juga mudah kok. Ini udah 2 kali aku buat. Sisa ubi bisa di masukan ke kulkas buat di goreng esoknya kalo mau. Selamat mencoba!!
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Cukup lama juga saya tidak menulis resep disini... Akhirnya saya sempatkan hari ini membuat kudapan. Resep yang pernah ngehits tapi belum pernah saya coba. Kebetulan bahannya semua tersedia dan ternyata sikecil yang tadinya tidak suka ubi tapi setelah dibuat model begini malah gak berhenti nyemilin 😄#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Cemilan variasi dari ubi kuning manis...resep mbak Dina
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Selamat ulang tahun Cookpad yang ke-12. Banyak Pengalaman bersama Cookpad yang telah dilewati. Yang paling berkesan adalah ketika menjadi pengisi materi dari kelas belajar bareng Cookpad di tahun 2020, seneng banget karena bisa berbagi ilmu per donat-an dan pengalaman perbaking-an dengan peserta di kelas baking ini… semoga kedepannya semakin menginspirasi dan sukses terus…Daaannn Moga kali ini bisa lulus #balonchallenge lagiiii… 🙏#BalonChallenge#KreasiOranye#bolaubikopong
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Ubi adalah salah satu umbi- umbian yang dapat diolah untuk berbagai masakan. Digoreng, dikukus, dikolok, digethuk, disayur, dsb... Jika bosan degan olahan itu, ini ni olahan ubi yg enak dan simpel kesekaan anak²...#Kue_ElloetSource: barokallohuaulia#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Dessert
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3506286
Komentar