Jamur crispy saos asam manis
Cara Membuat
- 1
Buang batang bawah jamur tapi jangan smuanya. Rendam dahulu menggunakan air panas. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Siapkan tepung terigu, sagu, garam, royko dan lada. Aduk menjdi 1. Kocok telor secara terpisah, ambil jamur satu persatu masukkan kedalam telur
- 3
Dan setelah tepung merata, jamur yg ada di telor, masukkan kedalam tepung dan lumuri sampai tertutup.
- 4
Siapkan minyak panas, goreng jamur sampai matang. Dan masak sampai jamur habis
- 5
Untuk saosnya. Iris bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan dengan minyak untuk menumis
- 6
Masukkan bawang bombay, jika sudah layu, masukkan bawang putih. Oseng2 sampai wangi, masukkan wortel. Aduk sampai layu. Tambahkan saos sambal dan saos tomat. Aduk rata,, beri garam, royko dan lada secukupnya.
- 7
Tambahkan air. Jika sudah mendidih, masukkan gula pasir dan tepung maizena. icip dulu rasanya jika sudah pas, masukkan jamur yg sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata
- 8
Jika sudah rata, matikan kompor dan sajikan selagi panas.
- 9
🍀 saos bisa dibuat terpisah tanpa memasukkan jamur kedalam saosnya.. jadi,, itu sesuai selera anda 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur Crispy Saos Asam Manis Jamur Crispy Saos Asam Manis
Aku buat ini double fry biar lebih kriuk, selain itu sama aku dipotong kecil kecil biar anak anak gampang makannyaDigoreng dulu baru dipotong potong lalu digoreng lagiSaosnya juga sama aku ngga disiramkan, tapi dijadikan cocolan sajaOiyaaa.... kalo lagi males ngeracik, tepungnya pake tepung bumbu aja jadi ga perlu ngebumbui lagi 🤭Supaya tetap kriuk, jika ingin disiramkan, siram saos pada saat mau disantap eeaaa... 👍
-
Jamur crispy saos asam manis pedas Jamur crispy saos asam manis pedas
Memenuhi permintaan si adek..yg uda lamaaaaaa bgt, minta dimasakan jamur saos asam manis.. Baru hari ini bisa kebikin si jamur asam manis yang pedas n kriuk...
-
Jamur Crispy Saos Asam Manis Jamur Crispy Saos Asam Manis
Kali ini update olahan jamur lg ya cookpaders, kemarin cuma jamur crispy nya aja, yg sekarang disiram pake saos asam manis deh 😂 untuk resep jamur crispy nya bisa diliat dipostingan saya sebelumnya ya😋Selamat mencoba 👌
-
-
-
Jamur Crispy Saus Asam Manis Jamur Crispy Saus Asam Manis
Niat awalnya beli jamur sih buat di tumis. Tapi begitu mau di masak kok jadi bosan jamur nya cuma di tumis doang. Akhirnya cari ide sendiri di apain, jadi deh ini. Alhamdulillah suami suka. Pas buat di jadikan lauk. Jadi cemilan juga oke asal jamur nya jangan di campur semua ke sausnya.
-
Jamur crispy asam manis Jamur crispy asam manis
udah sering banget bikin jamur crispy,setelah otak Atik resep ,ini yang paling bikin jamur jadi kriukk , keriting dan ga cepet lembek.
-
Jamur Crispy Asam Manis Jamur Crispy Asam Manis
Resep favorit. Kombinasi antara jamur crispy dan saus asam manis. Bisa dibuat lauk ataupun snack. Mantap.. :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar