大同電鍋煎鱈魚
Mori 懶惰少女電鍋料理 @cook_9439489
雖然住外面一直很想自己做吃的，但因為每次吧照著食譜做卻還是變成莫名奇妙的東西(想做啤酒雞肉飯變成稀飯，就連煮個湯圓也會破掉)。
最近因為幫家裡愛挑食的貓咪蒸了魚，發現其實不做任何調味的魚也很好吃，就比較不在意一定要做什麼調味了(耶可以盡情懶惰)。
口味最簡單、步驟最少，適合懶惰、依賴直覺又不擅長做菜的人。
這是第二次嘗試的主題「用電鍋煎魚」自己的心得，料理神人不要看嗚嗚嗚嗚嗚嗚而且我沒有用煎魚用的粉
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🐈極懶人住外面還是要記得備著：
平盤子*2
小鍋子*2
夾燙的東西用的夾子
切食材用的板子
刀
熱水壺
小秤重機
量匙
鹽、醬油、調味胡椒鹽
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在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
把烤紙鋪在外鍋裡，大小自己裁切，按下煮飯開關，進行預熱，跳掉了就暫時不要理它。等預熱時來將魚放在小鍋子內用常溫水退冰，然後放在沾板上以紙巾按壓去除水分，切塊。
- 2
依喜好抹上鹽、調味胡椒鹽(覺得沒把握的話，先少量，畢竟煮熟之後還是可以調味，而且魚本身的味道就很鮮鹹了)，放入電鍋內。
- 3
煎魚～～～不蓋鍋蓋，開啟煮飯開關，如果跳掉就開保溫，不要強制開煮飯。記得用筷子檢查&翻面。覺得熟了可試吃一下，然後蓋上鍋蓋悶一下(如果怕沒熟)。
- 4
用夾子連烤紙一起取出，就可以吃了♪(´▽｀)
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