ادام دجاج بالزبدة

بعد التأكد من نظافة صدور الدجاج نقوم بتقطيعها الى مكعبات صغيرة

نحضر القدر الذي سنعد فيه الادام و نقوم بإذابة الزبدة والسمنه على نار هادئه ثم نضع عليها الدجاج و نقوم بتقليب لمدة ١٠ دقائق

نخرج الدجاج و نضع مكانه البصل و الثوم حتى وتقلب حتى تتحمر ثم نرجع الدجاج

نضع الطماطم المفرومه في الخلاط

نضع البهارات (الكاري ،بهارات ادام الدجاج ، و القليل من الفلفل الأسود ، و البهارات المخلوطة)

نضع الماجي و الجيناموتو و الملح اذا احتاج

نضيف كريمة الطبخ و نقلب ثم نغلق عليه لمدة ١٥ دقيقه او حتى نضج الدجاج جيدا

ملاحظه 👩🏻‍🍳(اذا كُنتُم من محبين الاكل الحار 🌶يفضّل استخدام الكاري الحار و القليل من الزنجبيل المطحون) اذا لم تكن كذلك 😷 (يفضّل استخدام الكاري المعتدل و استخدام الفلفل الأسود و بهارات ادام الدجاج بحرص)

وبالعافيه 🌸