مسبحة او بليلة

ما تاخد وقت وسهلة ولذيذة

#وصفات_نباتية مقبلات محضّرة من حبات الحمص المسلوقة المتبلة بالثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والكمون. تقدم دافئة، ويمكن تناولها أيضاً على الفطور!

#lenda #بليلة_حجازية #رمضان

#اطباق_سريعة

#وصفات_لولو#wasafat_loulou#الشيف_الذهبيهيدي الوصفة ناس بتعملها مع حمص مسلوق ناس لاانا بعملها مع تنانبس هون عملتها مع فول لحالو بس

وقت العصرية نشنف أسماعنا بصوته معايا بليلة وترمس ... والثاني يقول : بليلة بللوكي ... ااااه يا زمن كان يمر جنب البيت ويجلس على الدكة ويشلح شنط الأمهات ويروح ! بس تفداه الشنط كلها لانه كان يرسم البسمة على وجوه الصغار والكبار 🥰 بدقائق العصرية ، صرنا نبقي من مصروف المدرسة عشان لما يجي العصر نشتريها الى ان تحول البائع المتجول الى بسطة الثابتة صرنا احنا نروح له .. 😅وفي رمضان ما نحس اننا فطرنا الا لما نشتريها من راعي البسطة بعد صلاة التراويح تحديدًا !! كنا نستغرب ونتعجب من طبخه لها بتلك الصورة وكيف كان يتقنها كل يوم !! بال وكان إمكانية طبخها في البيوت مستحيلة في اذهاننا واليوم كبرنا وعرفنا انها ليست سوى نقعة وطبخة بس 😶!! وان سر سعادتنا في الاول كان سببه واحد يبحث عن حلاله ويتعنى الصعاب ليصل اليه ومع ذلك يبتسم في وجوهنا ويعمل الوصاية ( الزيادة ) ويلقى طفل ما معه فلوس ويعطيه ليسعده وبعدما كبرنا فهمنا ان ذاك الطعم ببركة عمله وبحثه عن حلاله !

#خفايف

#حوامض #موالح