Mochi

Virda Amelia
Virda Amelia @virdaameliacutez
Lumajang

sudah lama banget pengen bikin mochi, dan akhirnya keturutan 😁
mochi ini isi mesis plus selai kacang, diaduk rata sama gula 1 sendok.
rasa mochi tergantung dari isiannya ya, kalo isiannya enak dijamin rasa mochinya juga enak hehe..

Mochi

sudah lama banget pengen bikin mochi, dan akhirnya keturutan 😁
mochi ini isi mesis plus selai kacang, diaduk rata sama gula 1 sendok.
rasa mochi tergantung dari isiannya ya, kalo isiannya enak dijamin rasa mochinya juga enak hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 20 grtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 grsantan (1 sachet santan kara+air)
  6. secukupnyatepung maizena (sangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata santan, gula, garam. kemudian masukkan tepung beras+tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

  2. 2

    Masukkan adonan kedalam plastik tebal/wadah tahan panas. kukus kurleb 15 menit

  3. 3

    Kemudian angkat. bentuk adonan bulat2, beri isian, tutup. kemudian gulingkan dalam tepung maizena

  4. 4

    Note : agar tidak lengket waktu membentuk adonan, pakai plastik ditangan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Virda Amelia
Virda Amelia @virdaameliacutez
pada
Lumajang
masih baru dalam dunia memasak 😊😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa