Ayam cabai hijau (ayam cabe ijo)

nasyaana
nasyaana @nasyaana27

Weekend ini suami lagi kepengen ayam cabe ijo, karena belum pernah masak sebelumnya jadiiii cari deh resepnya di mba google sama cookpad, dicampur sana sini deh hehe. Dannnn jadi deh buat makan siang dan malam

Ayam cabai hijau (ayam cabe ijo)

Weekend ini suami lagi kepengen ayam cabe ijo, karena belum pernah masak sebelumnya jadiiii cari deh resepnya di mba google sama cookpad, dicampur sana sini deh hehe. Dannnn jadi deh buat makan siang dan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 potongayam (saya minta bagian bawah ayam)
  2. Bahan ulek
  3. 30rawit hijau
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawah merah
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, saya biasa membersihkan ayam dengan cuka/jeruk nipis. Lalu rebus ayam sekitar 15 menit. Tiriskan

  2. 2

    Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam (jangan terlalu lama)

  3. 3

    Siapkan bahan ulek

  4. 4

    Tumis bahan ulek, tambahkan gula garam lada koreksi rasa

  5. 5

    Masukan ayam gorengnya ketumisan

  6. 6

    Siap dihidangkan dengan nasi panas, tambahan tempe goreng juga enak hehe

  7. 7

    Selamat mencobaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nasyaana
nasyaana @nasyaana27
pada

Resep Serupa