English Muffin Bread

English muffin ini gampang bikinnya, ga perlu pakai oven. Selain untuk egg benedict, bisa juga dibuat isian manis seperti gambar diatas. Mirip kayak roti di menu breakfast McD.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, dan garam dalam mangkuk besar
- 2
Masukkan air dan susu perlahan, aduk menggunakan mixer roti atau tangan. Aduk sampai tercampur rata
- 3
Masukkan ragi dan baking soda
- 4
Tutup dengan lap kering atau plastic wrap, diamkan sekitar 30 menit di tempat hangat
- 5
Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan giling sekitar 1-2 cm, taburi tepung terigu supaya tdk lengket
- 6
Cetak bentuk bulat, taburi dengan terigu supaya tdk lengket
- 7
Tutup lagi dengan lap kering atau plastic wrap. Diamkan selama 30 menit
- 8
Siapkan pan anti lengket (saya pakai HappyCall), beri sedikit minyak secara merata. Masak tiap bulatan selama 3-4 menit setiap sisi, jangan sampai gosong
- 9
Siap disajikan, baik manis maupun asin. Untuk isian manis, bisa pakai selai, buah2an, madu, dan lainnya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
English Muffin (Roti Teflon) English Muffin (Roti Teflon)
Cerita cerita ama si hubby tentang muffin ehh tiba tiba si hubby bilang ...mau english muffin so pagi pagi mumpung si kecil di ajak enyangnya pergi langsung dech cuss ngublek adonan....lumayan gak beli roti 5 hari buat breakfast... #MILLAHKITCHEN -
Muffin Bread Muffin Bread
Bulan April adalah bulan Autism Awareness, momen istimewa untuk keluarga kami.Kali ini umi berkolaborasi sama si bungsu yg special buat Muffin Bread, ini adonan roti biasa tapi dicetak kaya muffin. Toppingnya pakai puree labu kuning, memanfaatkan stok yang ada di kulkas.Si bungsu bantu ngulenin adonannya, dengan gaya sesukanya dia aja 🤭Kegiatan menguleni adonan ini memang kesukaannya, sekaligus melatih motorik tangan 👌#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
English Muffin / Burger Bun / Roti Polos no Knead no Mixer English Muffin / Burger Bun / Roti Polos no Knead no Mixer
Resep asli Yackikuka tidak memakai oven. Saya memakai oven dan Bun ini bisa saya aplikasikan jadi roti Burger dan roti semir Keju/Cokelat. Karena basic nya sama hanya roti polos saja.Yang disuka dari resep ini mudah banget. Soalnya no knead dan no mixer. Tapi jadi roti. Hehehe.. yuk cuz buat aja sendiri 1 resep jadi 10 Bun ya.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#BurgerBun#RotiBurger#Burger#Semir#RotiSemir Ursula -
Baked Bread Pudding ala Muffin Simpel Baked Bread Pudding ala Muffin Simpel
Punya roti berbagai jenis di rumah, dapat dari kondangan. Tapi keluarga di rumah g gitu suka roti. Daripada si roti mubadir dimakan semut, akhirnya dibikin puding roti panggang mirip muffin Mom. Sangat mudah dan tidak mengecewakan. Adik sy yg g gitu suka roti pasti mau makan 😁 Bikinnya gampang dan cm pakai ilmu kira2 😂 Bintang Pagi -
Muffin Pisang Moist | Banana Muffin | Banana Bread in Cups Muffin Pisang Moist | Banana Muffin | Banana Bread in Cups
Punya pisang udah mateng banget gak ada yg makan, akhirnya disulap aja deh jadi kueeee. Ini pake resep banana muffin nya Ci Tintinrayner, tapi menurut saya teksturnya itu gak sepadat muffin ya, kalo menurut saya sih lebih kayak banana bread... Tapi ah gak penting apapun itu namanya, soalnya ini enaak banget, moist dan gak padet jd gak bikin eneg. Bikinnya itu loh super gampang!! Gula sengaja saya kurangi krn pisang dah mateng bgt jd dah manis bgt, choco chips juga saya skip krn lagi gak pengen coklat tp jadinya tetep enak dan bikin nagih. TheXueDiaries -
Banana muffin / roti pisang / banana bread Banana muffin / roti pisang / banana bread
Aslinya ini resep banana bread, cuma pakai wadah muffin silikon jadinya banana muffin 🤭Lebih praktis ga pakai potong2, juga matang lebih cepat krn kecil kan..Resep asli tanpa cinnamon, cuma krn lg bapil saya pakai cinnamon supaya ada tambahan herbs utk mempercepat penyembuhan..Mari langsung eksekusi ❤️ Lissye_me -
Banana Bread Muffin Banana Bread Muffin
Masaknya cepat, buat sarapan pagi tinggal cemplung semua, lalu masukkin cetakan dan oven deh.Selalu ada senyum bahagia begitu anak-anak saya melihat pisang di rumah, sudah terlalu matang.Hasilnya, muffin pisang ini.Minyak bisa diganti mentega atau margarin yang dilelehkan. Kalau pakai margarin, jumlah takaran garam dikurangi jadi setengahnya saja.#GA_TheNextLevel Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
84. Cheese Muffin ala Bread Talk 84. Cheese Muffin ala Bread Talk
Bikin sendiri biar puas makannya 😁Yg suka gurih keju yuk cobain..simple dan gampang bikinnya 😍#PejuangGoldenBatikApron#week14#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#cheesemuffin#dapuryasoda Kartika Ratnawuri -
Roti tawar egg muffin Roti tawar egg muffin
bikin roti tawar egg muffin ini terinspirasi dari instagram tp lupa namanya apaan hehehe pas di cari lagi uah ga ketemu, rasanya enak gurih kayak hidangan pembuka roti yang di pizza hut. untuk yang ga suka terlalu asin bisa di mix pake nuttela atau selai lainya. cocok buat menu berbuka puasa 😊 selamat mencoba dear cookers, jangan lupa follow dan recook yaa nanti bisa tanya-tanya ❤️😊😊 happy cooking ochta de vios -
Roti No Knead No Oven No Egg English Muffin Roti No Knead No Oven No Egg English Muffin
Source: YackikukaDisini saya hanya membuat rotinya saja ya. Tidak termasuk isinya. Jika ingin diisi, roti dibelah dua lalu diisi dengan telur mata sapi, keju slice juga bacon atau sesuai selera masing-masing. Dan juga waktu memanggang di teflon saya tidak memakai margarin seperti di video sumber resepnya. Saya hanya membuat 1/2 resep dari resep aslinya. Di bawah ini saya tulis 1/2 resepnya saja. Resep asli memakai 1/2 air dan 1/2 susu. Saya full air saja. Dapur LIA -
Roti English Muffin Ala McD Roti English Muffin Ala McD
#TiketGoldenBatikApronSource: Fun Cooking With Yackikuka Yunita -
Muffin (Dari pinggiran roti tawar) Muffin (Dari pinggiran roti tawar)
Udah di bikin bagelen, sisa pinggiran roti tawar masih banyak sayang kalo dibuang karena belum expired. Dibuat muffin enak mirip schottel 😙#CookpadCommunity_Tangerang Rence
Komentar