Sambal Tempe Kemangi Ala Wizi

Wizi Ariastika
Wizi Ariastika @cook_8328571
Pasuruan, Jawa Timur

Beberapa waktu lalu liat ada yg posting sambel tempe pete campur kemangi di fb. Berhubung suami ga suka pete, akhirnya bikin sambel tempe kemangi aja... alhamdulillah suami saya suka😄😄😄

Sambal Tempe Kemangi Ala Wizi

Beberapa waktu lalu liat ada yg posting sambel tempe pete campur kemangi di fb. Berhubung suami ga suka pete, akhirnya bikin sambel tempe kemangi aja... alhamdulillah suami saya suka😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, saya beli yg seribuan
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 4 buahcabai merah
  4. 7 buahcabai rawit merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sachet kecilterasi, atau sesuai selera
  9. gula, garam, penyedap
  10. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe. Sambil menunggu tempe matang, cuci bersih daun kemangi

  2. 2

    Goreng bahan sambal (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi)

  3. 3

    Setelah matang, uleg sambal kemudian bumbui dg gula, garam dan penyedap. Setelah tercampur antara sambal dan bumbu, masukkan tempe dan uleg tempe dg sambal

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, kurang lebih satu sendok makan. Masukkan sambal tempe yg sudah diuleg. Kemudian masukkan daun kemangi. Tumis sebentar sampai daun kemangi agak lagu. Cek rasa, kemudian angkat.

  5. 5

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wizi Ariastika
Wizi Ariastika @cook_8328571
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Seorang ibu rumah tangga yang hobby memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa