الكليجا القصيميه (لصفاء)

azizh
azizh @Azizhmt1
القصيم
شارك

المكوّنات

  1. 4 كاسطحين اسمر
  2. كأسطحين ابيض
  3. كأسينماء
  4. فنجانسكر
  5. ذره ملح
  6. ذرة خميره فوريه
  7. ذره مصفر طعام
  8. كأسودك (زيت شحم)او (زيت زيتون او سمن نباتي)
  9. الحشوة :
  10. كأسينسكر ناعم (اوعسل)
  11. ملعقهقرفه
  12. ملعقهزنجبيل
  13. ملعقهليمون اسود
  14. 0.5 ملعقةهيل

الخطوات

  1. 1

    تخلط مقادير العجينه وتترك ثلث ساعه لتتخمر

  2. 2

    تقطع العجينه حسب الرغبه وتحشى بالحشوة

  3. 3

    تشكل حور وتضغط ضغط خفيف حتى لا تخرج الحشوة

  4. 4

    تشكل بالشبك الخاص بالكليجا اواي طبعه بارده

  5. 5

    تدهن بمصفر طعام وبيض

  6. 6

    تدخل بفرن حاااار لانها لاتحتاج وقت لتنتفخ وتكون جاهزه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
azizh
azizh @Azizhmt1
نُشرت في
القصيم
احب الطبخ والابتكار بالمطبخ واتابع كل ماهو جديداكثر وصفاتي من المطبخ القصيمي والشعبي خاصه ليكون جديد الموقع
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة