الخطوات
- 1
تحمسين بصل وثوم وفلفل حار للي يبي طبعا وتطحنين طماطم كثيرة وتصبيها فوق البصل
- 2
تقطعين حزمة بقدونس وحزمة شبت وتحطينه معه وتقصرين للنار وتخلينه يطبخ وطبعا معه الملح وماجي وبهارات والكركم
- 3
تكبين الرز فوقها وتطولين النار لمدة ٣ دقائق وتطفينه على طول حركيه وزيدي عليه (شطة وزيت زيتون وليمون)
- 4
نظفي ورق العنب ولفيه وفي قدر عادي رصي بطاطس وحطي فوق ورق العنب
- 5
تاخذين خلاط وتحطين فيه ٣ كأسات ماء وكأس زيت زيتون وطماطم كثيرة وماجي وبهارات وليمون و(دبس الرمان اختياري)
- 6
وكبيه فوق الورق العنب وخليه يطبخ وبعدين قصريله ساعتين بس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3526436
التعليقات