صورة لوصفة برياني (سنا البرق)

برياني (سنا البرق)

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
azizh
azizh @Azizhmt1
القصيم
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4 قطعدجاجة منظفه ومقسمة
  2. 4بطاطس مقسومه نصفين
  3. 2 فصثوم
  4. 2 حبةبصل مفروم
  5. زنجبيل طازج مفروم
  6. مبهارات برياني
  7. م كركم
  8. م صكمون
  9. ملح
  10. 2زبادي
  11. قليل من النعناع الطازج
  12. رشةزعفران
  13. (هيل.قرنفل.قرفه)

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع ملعقتبن زيت زيتون وتوضع عليها البطاطس حتى تتحمر ونشيلها

  2. 2

    نقلي البصل والثوم والزنجبيل بمتبقى الزيت

  3. 3

    اذا تحمر البصل نضع البهارات والكركم والكمون جميعاوالملح ومعجون طماطم

  4. 4

    واقلب لمده خمس دقائقً

  5. 5

    ثم اضيف الزبادي النعناع والهيل والقرفه واقلبه بين فتره وفته

  6. 6

    اضيف قليلا من الماء اذااحتاج الامر

  7. 7

    عندمايثقل قوام الخليط اضيف قطع الدجاج والبطاطس حتى يتجانس واتركة على النار لمده (45دقيفه)

  8. 8

    اسلق الارز نصف سلق مع بهارات حب وفليفله وزيت وملح

  9. 9

    اضع قليلا من خليط الدجاج جانبا ثم اضع قليلا من بصل مقلي والكاجو ثم طبقة رزثم طبقة دجاج

  10. 10

    وبالعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات

وصفة من

azizh
azizh @Azizhmt1
نُشرت في
القصيم
احب الطبخ والابتكار بالمطبخ واتابع كل ماهو جديداكثر وصفاتي من المطبخ القصيمي والشعبي خاصه ليكون جديد الموقع
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سلطة فواكهة (فروت سالاد) هاله الرمحي
  2. كيك الشكولاته السهله 🍫 عهود
  3. بطاطس بالعدس والباقلة Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
  4. الذ واسهل ماسالا 🇳🇪 عهود
  5. فطايروردالصيف ام صفوح
  1. بلابلا اندونسيه (لنوال) azizh
  2. قطايف عصافيري 😉 نور هان من سوريا
  3. طريقة الكعك بالسمسم هند أسامة
  4. كيش الجبنة الجريير magidodo